CREMA DI WHISKY - BAYLES HOMEMADE



 

E SI, GLI ELISIR MI ATTRAGGONO ULTIMAMENTE, E SICCOME LA CREMA DI WHISKY E' UN LIQUORE CHE D'INVERNO MI PIACE ABBINARE AI MIEI DOLCI , E OFFRIRLI AI MIEI OSPITI ( NE VANNO TUTTI GHIOTTI ), MI SONO MESSA ALLA RICERCA DELLA RICETTA DEL BAYLES. IL WEB NE E' PIENO, E ALLORA UN PO' DI QUA UN PO' DI LA , NE E' USCITA FUORI LA MIA.

PER CORRETTEZZA IL BLOG DA CUI HO PRESO SPUNTO E'

SAPORI E SAPORI FANTASIE , MA HO PERSONALIZZATO LA RICETTA DOPO LA PRIMA PROVA.

PER LA RICETTA DEL CUORE NELLA FOTO CLICCATE QUI
 

" INGREDIENTI "

• 250 ML DI PANNA FRESCA : UNA CONFEZIONE DI GRANAROLO-
• 150 ML DI LATTE INTERO-
• 200 GR DI ZUCCHERO-
• 60 ML DI WHISKY ( IO SCOTH WHISKY INVECCHIATO, RISERVA SPECIALE )-
• 60 ML DI ALCOOL AL 95%-
• 1 BUSTINA DI VANILLINA-
• 1 TAZZINA DI CAFFE' ESPRESSO, PIENA-

" PROCEDIMENTO "

• IN UNA PENTOLA ALTA MESCOLARE IL LATTE, LA PANNA, LO ZUCCHERO , LA VANILLINA E IL CAFFE'-
• PORRE SU FUOCO E PORTARE A BOLLORE-
• DA QUANDO INIZIA IL BOLLORE, CUOCERE 5 -6 MINUTI-
• FAR RAFFREDDARE BENE E UNIRE IL WHISKY E L'ALCOOL E MESCOLARE BENE-
• FILTRARE E RIEMPIRE UNA BOTTIGLIA-
• METTERE IN FRIGO E AGITARE BENE PRIMA DI SERVIRE-

LA TORTINA CHE VEDETE NELLA FOTO SARA' LA PROSSIMA RICETTA, NON PERDETELA ....HA MOLTO IN COMUNE CON IL BAYLES.

 



IL MIO CONSIGLIO : CON QUESTA DOSE HO RIEMPITO UNA BOTTIGLIA DA 500 ML ED E' UNA DOSE BUONA SE SI USA ABITUALMENTE, MA POTETE ANCHE FARE LA MEZZA DOSE PERCHE' ESSENDOCI INGREDIENTI FRESCHI E' PREFERIBILE CONSUMARLA NEL GIRO DI UN MESE-

 

ADESSO VOGLIO RINGRAZIARE UNA MIA NUOVA BLOGGAMICA KETTY VALENTE DEL BLOG ZAGARA E CEDRO CHE MI HA OMAGGIATO DI UN NUOVO PREMIO, CHE NON CONOSCEVO ( GRAZIE DI CUORE CARA PER AVER PENSATO A ME ).....

 



Questo Premio è un riconoscimento creato dallo scrittore spagnolo Alberto Zambade il quale nel 2008 concesse nel suo blog Leyendas " El Pequeno Dardo" il seguente premio ai primi quindici blog selezionati da lui e dal quel momento il premio iniziò a circolare su internet. Secondo il suo creatore, questo premio vuole "riconoscere il valore di ogni blogger, per il suo impegno nella trasmissione di valori culturali, etici, letterali e personali". Esprimendo in ultima analisi la loro creatività, attraverso il suo pensiero rimane vivo innato tra le sue parole.

ADESSO PERO' DEVO SCEGLIERE I 10 BLOG A CUI PASSARE CON PIACERE QUESTO PREMIO, CHE OVVIAMENTE SARANNO LIBERI DI ACCETTARE O NO E RIPASSARE A LORO VOLTA:

1. A FIAMMA DOLCE-
2. ANTO-NELLA-CUCINA-
3. CHIACCHIERE IN CUCINA-
4. ACQUA E FARINA SISSISSIMA-
5. NUVOLE DI FARINA-
6. CAPPUCCINO E CORNETTO-
7. LA CUCINA DI ESME-
8. I CUOCHI DI LUCULLO-
9. VICA IN CUCINA-
10. VELIA'S COOKING STYLE-

 

UN GRAZIE AFFETTUOSO A TUTTI , MA TUTTI TUTTI QUELLI CHE MI SEGUONO CON AFFETTO.