BRIOCHE DEL MATTINO



INIZIO QUESTO POST RINGRAZIANDO TUTTI PER GLI AUGURI CHE MI AVETE FATTO E I TANTI COMPLIMENTI........GRAZIEEEEEEEEEEEEEEEEE.

SIETE STATI DELIZIOSAMENTE CARINI.

UN ANNO IN PIU' E UN LIEVITATO IN PIU'....ORMAI MI RITROVO OGNI DOMENICA A OFFRIRVI LA COLAZIONE PER INIZIARE ALLA GRANDE LA SETTIMANA......E TUTTI NE ABBIAMO UN GRAN BISOGNO.

NO....NON SONO DEL MULINO QUESTA VOLTA.... ( PROSSIMAMENTE VE NE DARO' DI NUOVE ).....MA DEI QUADERNI DI ALICE. BUONE ANCHE QUESTE, SOFFICI.......NE HO MODIFICATO IN ALCUNE LA FORMA.

ALLORA....COLAZIONE A LETTO CON LE BRIOCHE DEL MATTINO.

 

 

" INGREDIENTI "

PER 20 BRIOCHE :

• 350 GR DI FARINA 0 -
• 150 GR DI MANITOBA -
• 180 GR DI BURRO MORBIDO -
• 100 GR DI ZUCCHERO SEMOLATO -
• 50 GR DI LIEVITO MADRE ESSICCATO MOLINO ROSSETTO OPPURE : 25 GR LIEVITO DI BIRRA, 150  GR DI LIEVITO MADRE NATURALE-
• 15 GR DI MIELE ( 1 CUCCHIAINO COLMO )-
• 3 UOVA -
• 1 BUSTINA DI VANILLINA -
• 1 CUCCHIAIO DI LIMONCELLO ( NELLA RICETTA RHUM )-
• ZESTE DI 1 LIMONE GRATTUGGIATO-
• 100 ML DI LATTE TIEPIDO-
• 8 GR DI SALE -

" PROCEDIMENTO "

• SETACCIARE LE DUE FARINE IN UNA CIOTOLA GRANDE-
• IN UN'ALTRA PICCOLA METTERE 2 CUCCHIAI DELLA FARINA, 1 CUCCHIAO DI ZUCCHERO, IL LIEVITO, IL MIELE E IL LATTE : IMPASARE BENE E FAR RIPOSARE 10 MINUTI-
• NELLA CIOTOLA DELLA FARINA UNIRE LO ZUCCHERO,IL LIMONCELLO, LE ZESTE DI LIMONE, LA VANILLINA, IL LIEVITINO E INIZIARE AD AMALGAMARE-
• UNIRE LE UOVA E IL SALE, E IMPASTARE BENE TRASFERENDO L'IMPASTO SU UNA SPIANATOIA ( RISULTERA' DURO E DIFFICILE DA IMPASARE MA NON PREOCCUPATEVI)-
• QUANDO E' BEN AMALGAMATO AGGIUNGERE POCO ALLA VOLTA IL BURRO, FACENDO INCORPORARE BENE PRIMA DI AGGIUNGERE L'ALTRO-
• IMPASTARE FINO AD ESAURIMENTO BURRO E PROSEGUIRE PER 10 MINUTI -
• A QUESTO PUNTO E' MORBIDO ED ELASTICO-
• UNGERE UNA CIOTOLA E METTERE L'IMPASTO COPERTO A LIEVITARE PER 2 ORE FINO AL RADDOPPIO-
• RIPRENDERE L'IMPASTO E FORMARE LE BRIOCHE : PANINI, TRECCINE O ROSETTE-
• METTERE A LIVITARE PER 30/ 40 MINUTI IN UNA TEGLIA CON CARTA DA FORNO
• SPENNELLARE CON 1 TUORLO E DEL LATTE E INFORNARE A 180° PER 10/12 MINUTI FINO A DORATURA-
• SFORNARE, RAFFREDDARE E SPOLVERARE A PIACERE CON ZUCCHERO A VELO-

 

COSA  ABBINARE : UN CAPPUCCINO, UN CAFFE'. SERVIRE CON MARMELLATA O CREMA DI NOCCIOLA-

 

 

IL MIO CONSIGLIO : IO HO SOSTITUITO IL RHUM CON IL LIMONCELLO PER ACCENTUARE IL SAPORE DEL LIMONE-

                         HO REALIZZATO UNA FORMA NUOVA , LA ROSETTA CHE VEDETE NELLA FOTO GIU' IN PRIMO PIANO, MA HO DIMENTICATO DI FOTOGRAFARE IL PROCEDIMENTO,LA PROSSIMA VOLTA FARO' UN TUTORIAL-



 



 

 

 

 

 

 

BUON INIZIO SETTIMANA, CHE SIA DOLCE E MORBIDA COME LE MIE BRIOCHE.

 

MY CAKE - TORTA DI COMPLEANNO



OGGI VOGLIO FARE GLI AUGURI A UNA PERSONA A ME MOLTO VICINA.......UNA PERSONA CHE COMPIE GLI ANNI.........BEN 43 .......QUINDI ABBASTANZA MATURA DIRETE VOI ......MAGARI GLIELO CHIEDO VEDIAMO COSA MI RISPONDE :

ALLORA CARA MARIA TI SENTI MATURA E PRONTA  PER AFFRONTARE UN NUOVO ANNO LASCIANDO INDIETRO  DOLORE,  SCONFITTE  E  INSICUREZZE CHE LE VITA TI HA REGALATO FIN'ORA?

MARIA: IO?????' MATURA??????? MA SE SONO UNA RAGAZZINA....IN FONDO SE DIVIDI 43 A META' HO SOLO 21 ANNI E MEZZO PER GAMBA, HO TUTTA UNA VITA ANCORA PER MATURARE ........ :) 

E COMUNQUE VADA....SARA' UN SUCCESSO ! L'IMPORTANTE E' CREDERCI !

E ALLORA BUON COMPLEANNO A ME....E A TUTTE VOI UNA FETTA DELLA MIA TORTA, CON TUTTO IL CUORE E L'AFFETTO.

 

 

" INGREDIENTI "

 

PAN DI SPAGNA ( RICETTA PANE ANGELI ) :

• 3 TUORLI -
• 3 ALBUMI -
• 100 GR DI ZUCCHERO SEMOLATO -
• 1 FIALETTA DI AROMA LIMONE -
• 100 GR DI FARINA 00 -
• 100 GR DI FECOLA DI PATATE O FRUMINA -
• 1 BUSTINA DI LIEVITO PANEANGELI-
• 3 CUCCHIAI DI ACQUA BOLLENTE-

CREMA AL LIMONCELLO :

• 3 TUORLI-
• 250 ML DI LATTE INTERO-
• 250 ML DI PANNA FRESCA GRANAROLO-
• 100 GR DI ZUCCHERO SEMOLATO ERIDANIA-
• 25 ML DI LIMONCELLO-
• 75 GR DI FARINA 00-

 

• 200 ML DI PANNA MONTATA-
• AMARENE SCIROPPATE-

 

" PROCEDIMENTO "

PAN DI SPAGNA :

• MONTARE A NEVE GLI ALBUMI CON META' ZUCCHERO-
• SBATTERE A SCHIUMA I TUORLI CON IL RESTANTE ZUCCHERO E 3 CUCCHIAI DI ACQUA BOLLENTE E UNIRE L'AROMA DI LIMONE-
• SETACCIARE LE DUE FARINE E UNIRLE ALLA MONTATA DI TUORLI-
• AGGIUNGERE ANCHE GLI ALBUMI SENZA SMONTARLI-
• PER ULTIMO SETACCIARVI IL LIEVITO E MESCOLARE BENE-
• METTERE L'IMPASTO IN UNA TEGLIA DA 22 IN ALLUMINIO SENZA IMBURRARE ( METODO CHIFFON CAKE )-
• INFORNARE A 180 ° PER 35 MINUTI CIRCA  FARE PROVA STECCHINO-
• SFORNARE , METTERE A TESTA IN GIU' LO STAMPO APPOGGIANDOLO SU 4 BICCHIERI E FAR RAFFREDDARE COSI-
• STACCARE DALLA TEGLIA PIANO  E TAGLIARE A META'-

CREMA :

• IN UNA CASSERUOLA METTERE A BOLLIRE IL LATTE CON LA PANNA-
• MONTARE I TUORLI CON LO ZUCCHERO E UNIRE IL LIMONCELLO-
• AGGIUNGERE LA FARINA SETACCIATA MESCOLANDO BENE-
• INCORPORARE UN PO' DEL LATTE MESCOLANDO-
• UNIRE LA MONTATA DI UOVA NELLA CASSERUOLA CON IL LATTE E FAR ADDENSARE-
• RAFFREDDARE BENE IN FRIGO-

ASSEMBLAGGIO :

• POSIZIONARE UN DI UN VASSOIO UN DISCO DI PAN DI SPAGNA-
• BAGNARE CON UNA BAGNA DI LATTE E LIMONCELLO-
• COPRIRE CON 2/3  DI CREMA E UNIRE SPARSE UNA VENTINA DI AMARENE SCIROPPATE ( A PIACERE )-
• CHIUDERE CON L'ALTRO DISCO DI PAN DI SPAGNA SEMPRE BAGNATO PRIMA E SPALMARE LA SUPERFICE E I LATI DELLA TORTA CON LA RESTANTE CREMA, METTERE IN FREEZER AD ABBATTERE PER 10 MINUTI-
• COPRIRE LA TORTA CON LA PANNA E DECORARLA REALIZZANDO DEI CIUFFETTI A PIACERE-
• RIFINIRE CON FIORI E MERINGHETTE-

 

CONSIGLIO DI.......VINO : BARDOLINO SPUMANTE BRUT CHIARETTO-

 

 

IL MIO CONSIGLIO : IL METODO DELLO CHIFFON CAKE , NON IMBURRANDO E INFARINANDO LO STAMPO, RISULTA COMODO COSI IL PAN DI SPAGNA RAFFREDDANDOSI NON SI SGONFIA. BASTERA' STACCARLO AIUTANDOVI CON UNA LAMA FACENDOLA SCORRERE LUNGO IL BORDO-

 

 



             

 



 

 

 

 

UN ABBRACCIO A CHI PASSANDO DI QUI , MI DIMOSTRA SEMPRE TANTO AFFETTO.

 ALLA PROSSIMA GOLOSA RICETTA.

 

PAN GOCCIOLI DEL MULINO



CI RISIAMO......UN'ALTRA RICETTA DEL MULINO, ORMAI CI HO PRESO GUSTO E MANO ( TEMO CHE PRIMA O POI MI ARRESTERANNO PER PLAGIO DI MERENDINE  ).

STAMATTINA DOPO AVER PREPARATO UNA LASAGNA CON CARCIOFI E ASPARAGI, MI E' VENUTA VOGLIA DI IMPASTARE E ALLORA  HO DECISO PER I PAN GOCCIOLI, PERCHE' ME L'HANNO RICHIESTA TEMPO FA E POI LE DOSI ERANO GIA STATE CALCOLATE ED ERANO PRONTE PER ESSERE UTILIZZATE.........

CHE DIRE ? ANCHE STAVOLTA MISSIONE COMPIUTA !!!

RIUSCITI ALLA PERFEZIONE, APPENA SFORNATI NE SONO SPARITI 3 APPENA IN TEMPO PER PREPARARE SCENOGRAFIA E SCATTARE LE FOTO.

PRONTI A PRENDERE APPUNTI?

 

 

" INGREDIENTI "

PER 15 PAN GOCCIOLI .

• 180 GR DI FARINA 0 -
• 45 GR DI GOCCE DI CIOCCOLATO -
• 35 GR DI UOVA -
• 30 GR DI ZUCCHERO SEMOLATO -
• 20 ML DI OLIO VEGETALE -
• 30 GR DI MARGARINA MORBIDA ( OPPURE BURRO )-
• 20 GR DI LIEVITO MADRE SECCO MOLINO ROSSETTO OPPURE : 1/2 BUSTINA DI BIRRA SECCO- 12 GR DI BIRRA IN PANETTO -90 GR DI LIEVITO MADRE NATURALE -
• LATTE INTERO TIEPIDO Q.B. -
• 1 CUCCHIAINO DI MIELE MILLEFIORI  O D'ACACIA -
• AROMA AL RHUM ( POCHE GOCCE )-
• 1 PIZZICO DI SALE -

" PROCEDIMENTO "

• SETACCIARE LA FARINA IN UNA CIOTOLA -
• IN UNA CIOTOLINA METTERE 1 CUCCHIAIO DELLA FARINA SETACCIATA, IL LIEVITO, IL MIELE, 1 CUCCHIAINO DI ZUCCHERO E LATTE Q.B. PER AVERE UN IMPASTO APPICCICOSO......FAR RIPOSARE COPERTO PER 10 MINUTI-
• NELLA FARINA UNIRE LO ZUCCHERO RIMASTO, L'AROMA , IL LIEVITINO E L'UOVO E INIZIARE A IMPASTARE-
• AGGIUNGERE L'OLIO E LATTE Q.B. -
• AMALGAMARE  UNENDO IL SALE E CONTINUARE A IMPASTARE AGGIUNGENDO ALL'OCCORRENZA ALTRO LATTE-
• A QUESTO PUNTO INCORPORARE LA MARGARINA POCO ALLA VOLTA AMALGAMANDOLA BENE PRIMA DI UNIRE L'ALTRA-
• METTERE L'IMPASTO SU UNA SPIANATOIA INFARINATA E IMPASTARE BENE PER 10 MINUTI-
•  METTERE A LIEVITARE IN UNA CIOTOLA UNTA CON OLIO PER 2 ORE CIRCA FINO AL RADDOPPIO-
• RIPRENDERE L'IMPASTO , SGONFIARLO UN PO' E UNIRE LE GOCCE DI CIOCCOLATO -
• FORMARE UN FILONCINO E TAGLIARE DEI PEZZI DA 40 GR CIRCA E FORMARE DEI PANINI-
• METTERE IN UNA TEGLIA CON CARTA DA FORNO E FAR LIEVITARE PER 30 MINUTI-
• SPENNELLARE CON UN TUORLO E LATTE SBATTUTI-
• INFORNARE A 200° PER 10 / 15 MINUTI FINO A DORATURA-
• SFORNARE, RAFFREDDARE E SERVIRE-

 

COSA  ABBINARE  : UN CAPPUCCINO, UN CAFFE' ESPRESSO-

 

 

 

IL MIO CONSIGLIO: IO HO AGGIUNTO LE GOCCE IN TUTTO L'IMPASTO MA POI SONO ANDATI A SPASSO SGIOGLIENDOSI UN PO', QUINDI

                         MEGLIO AGGIUNGERLI NEI SINGOLI PANINI QUANDO VENGONO ARROTOLATI-

L'AROMA AL RHUM SI PUO' SOSTITUIRE ,IO HO SEGUITO IL SAPORE DEGLI ORIGINALI CHE HANNO QUEL SAPORE LIEVE DI RHUM....MI RACCOMANDO PERO' 2 O 3 GOCCE NON DI PIU'-

 





 

 

 

 

 

IL SUCCESSO E' ASSICURATO.......PROVATELI E MI DIRETE.

BACIOTTI A TUTTI

 

BIGNE' AL CACAO CON CREMA AL RHUM



ULTIMAMENTE IL CACAO E' SPESSO PRESENTE NELLE MIE RICETTE........SARA' PERCHE' TIRA SU' , O PERCHE' DICONO CHE UN OTTIMO ANTIOSSIDANTE..........O SEMPLICEMENTE PERCHE' E' GOLOSO.

COMUNQUE PER UNA PAUSA PICCOLA, SFIZIOSA E GOLOSA E' L'IDEALE.

LA RICETTA BASE E' QUELLA DEI MIEI STORICI BIGNE', RICETTA COLLAUDATA , A CUI HO  AGGIUNTO IL CACAO.

 

 

" INGREDIENTI "

PER 20 BIGNE' :

• 125 ML DI ACQUA -
• 50 GR DI BURRO -
• 65 GR DI FARINA 00 -
• 1 CUCCHIAIO DI CACAO AMARO O ANCHE DOLCE DIPENDE DAI GUSTI -
• 2 UOVA INTERE -
• 1 PIZZICO DI SALE -

PER LA CREMA AL RHUM .

• 2 TURLI -
• 340 ML DI LATTE INTERO -
• 50 GR DI FARINA 00 -
• 80 GR DI ZUCCHERO ( IO ERIDANIA )-
• QUALCHE GOCCIA DI AROMA AL RHUM -

 

" PROCEDIMENTO "

BIGNE':

• IN UNA CASSERUOLA PORTARE A BOLLORE L'ACQUA CON IL BURRO E IL SALE -
• AGGIUNGERE IN UN SOL COLPO LA FARINA SETACCIATA CON IL CACAO E MESCOLARE ENERGICAMENTE-
• CUOCERE PER 2 MINUTI, FINCHE' INIZIA A SFRIGOLARE , RIGIRANDO IL COMPOSTO -
• TOGLIERE DAL FUOCO E FAR RAFFREDDARE METTENDO IL COMPOSTO IN UNA CIOTOLA -
• UNIRE LE UOVA UNO ALLA VOLTA AMALGAMANDO BENE PRIMA DI AGGIUNGERE L'ALTRO-
• RIEMPIRE UN SAC-A'-POCHE E FORMARE I BIGNE' IN UNA TEGLIA CON CARTA DA FORNO-
• INFORNARE IN FORNO CALDO A 200 ° PER 20 MINUTI CIRCA-
• SFORNARE E RAFFREDDARE-

CREMA :

• IN UNA CASSERUOLA PORTARE A BOLLORE IL LATTE-
• IN UNA CIOTOLA MONTARE I TUOLRI CONN LO ZUCCHERO E L'AROMA-
• UNIRE LA FARINA SETACCIATA E UN PO' DEL LATTE, MESCOLANDO BENE-
• UNIRE LA MONTATA AL LATTE CALDO E FAR ADDENSARE SU FUOCO DOLCE-
• FAR RAFFREDDARE-

 

• APRIRE I BIGNE' A META' E RIMPIRE CON LA CREMA , CON L'AIUTO  DI UN SAC-A'-POCHE CON BECCUICCIO A STELLA-
• SPOLVERIZZARE CON ZUCCHERO A VELO-

 

COSA  ABBINARE   :  UN BUON CAFFE' ESPRESSO -

 

 

IL  MIO  CONSIGLIO  : IO HO USATO IL CACAO AMARO , OTTIMO SE PIACE IL CONTRASTO TRA LA CREMA E L'AMARO.

SI PUO' USARE QUELLO DOLCE PER UN GUSTO MENO FORTE-

 





 

 

 

CON AFFETTO

 

E SE VOLETE DARE UN'OCCHIATA ALL'ULTIMA CREAZIONE DEL MIO

ATELIER BELLE MAISON CLICCATE

 

 



CIAMBELLA VARIEGATA



BUONA DOMENICA A TUTTI.

NEL POST PRECEDENTE VI HO PARLATO DEI LIBRONI DI CUCINA CHE OGNI TANTO SPOLVERO.......EBBENE ,L'ALTRO GIORNO IN EDICOLA HO ACQUISTATO I QUADERNI DI ALICE DOLCE FORNO, HO LA COLLEZIONE.

MIA SORELLA MI FA.........QUESTO TI MANCAVA , VERO?

AHAHAHAHAH.......C'E' SEMPRE UN LIBRO O UNA RIVISTA CHE MI MANCA......COMUNQUE TORNANDO A NOI : SU QUESTO QUADERNO HO TROVATO MOLTE RICETTE DA PROVARE E UNA DI QUESTE E' LA CIMBELLA VARIEGATA.

SAPETE CHE QUANDO PUBBLICO LE RICETTE SONO COLLAUDATE E SI POSSONO RIFARE. HO PORTATO SOLO ALCUNE MODIFICHE NELLO ZUCCHERO ( PER ME ERA TROOOOOOPPO ) E IN UN PUNTO DEL PROCEDIMENTO, QUINDI VIA LIBERA RAGAZZE.......PROVATE E ASSAGGIATE, SUPER BUONA.

 

 

" INGREDIENTI "

• 150 GR DI ZUCCHERO SEMOLATO ( ERIDANIA ) -
• 300 GR DI FARINA 00 -
• 225 GR DI BURRO MORBIDO -
• 30 GR DI CACAO AMARO -
• 3 UOVA -
• 1 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI -
• 1 BUSTINA DI VANILLINA -
• 150 ML DI LATTE  PIU' 1 BICCHIERE -

 

" PROCEDIMENTO "

• IN UNA CIOTOLA MONTARE LE UOVA CON LO ZUCCHERO E LA VANILLINA FINO A RENDERLE CHIARE E SPUMOSE -
• INCORPORARE POCO ALLA VOLTA IL BURRO MORBIDO CONTINUANDO A MONTARE CON LA FRUSTA -
• UNIRE LA FARINA SETACCIATA ALTERNANDOLA CON IL LATTE ,  150 ML LAVORANDO CON LA FRUSTA FINO A OTTENERE UN IMPASTO OMOGENEO -
• AGGIUNGERE IL LIEVITO SETACCIATO DAL BASSO VERSO L'ALTO -
• NEL BICCHIERE DI LATTE SCIOGLIERE IL CACAO -
• PRELEVARE 1/3 DELL'IMPASTO BIANCO E UNIRE IL CACAO AMALGAMANDO BENE -
• UNGERE E INFARINARE UNA TEGLIA DA CIAMBELLA, VERSARE L'IMPASTO BIANCO E INFINE QUELLO AL CACAO -
• INFORNARE A 180°  PER 40 MINUTI  FATE PROVA STECCHINO -
• SFORNARE, RAFFREDDARE E SPOLVERIZZARE CON CACAO AMARO UTILIZZANDO LE MASCHERINE PER CREARE DEI DECORI-

 

COSA  ABBINARE : OTTIMO A COLAZIONE PUCCIATO NEL CAPPUCCINO-

 

 

IL  MIO  CONSIGLIO : QUANDO VERSATE L'IMPASTO AL CACAO POTETE MESCOLARLO LEGGERMENTE CON UN CUCCHIAIO, IO L'HO LASCIATO COSI' SENZA MESCOLARE...... IN COTTURA HA FATTO TUTTO DA SOLO CREANDO LA VARIEGATURA NATURALE-

 

 

 



 

 



 

 

OTTIMO ANCHE A MERENDA PER COCCOLARCI UN PO', PER UNA PAUSA DOLCE.

FELICE GIORNATA.

 

TORTA FRIABILE CON GOCCIOLE



BUON GIORNO BELLA GENTE, OGGI...TANTO PER CAMBIARE UN DOLCE.

A VOLTE ,LO SAPETE ,VADO A SPULCIARE TRA I MIEI LIBRONI DI CUCINA ( TAAAAANTI DAVVERO), E MI FACCIO COLPIRE DA QUALCHE RICETTA.

OGGI E' TOCCATA A QUESTA TORTA , FRIABILE CON GOCCIOLE.....GOLOSA PER CHI AMA IL CIOCCOLATO.

 

 

" INGREDIENTI "

• 2 UOVA-
• 2 TUORLI -
• 100 GR DI FARINA 00 -
• 100 GR DI FECOLA DI PATATE -
• 200 GR DI BURRO MORBIDO -
• 100 GR DI ZUCCHERO SEMOLATO ( IO ERIDANIA E' PIU' FINE )-
• 1 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI -
• 1 BUSTINA DI VANILLINA -
• GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE Q.B. -

 

" PROCEDIMENTO "

• MONTARE A CREMA IL BURRO CON LO ZUCCHERO E LA VANILLINA -
• AGGIUNGERE UNO ALLA VOLTA I TUORLI E LE UOVA INTERE E MONTARE FINO A RENDERELO SPUMOSO -
• SETACCIARE LE FARINE E UNIRLE ALL'IMPASTO CONTINUANDO A MONTARE CON IL FRULLINO ELETTRICO -
• PER ULTIMO UNIRE IL LIEVITO SETACCIATO DAL BASSO VERSO L'ALTO-
• AGGIUNGERE UNA MANCIATA DI GOCCE DI CIOCCOLATO A PIACERE E MESCOLARE AMALGAMANDO BENE -
• IMBURRARE E INFARINARE UNO STAMPO DA 22 E VERSARE L'IMPASTO -
• INFORNARE A 180° PER 30/35 MINUTI  ( IN BASE AL FORNO) FARE PROVA STECCHINO -
• SFORNARE ,RAFFREDDARE E SPOLVERIZZARE CON ZUCCHERO A VELO -

 

 

CONSIGLIO DI....VINO : SELVAROSSA GRAPPA DI NEGROAMARO BARRIQUE -

 

 

 

IL MIO CONSIGLIO : IO HO USATO LO ZUCCHERO ERIDANIA PERCHE' SI SCIOGLIE SUBITO ED E' IMPALPABILE, MA POTETE USARE ANCHE QUELLO TRADIZIONALE-

LO STESSO IMPASTO E' OTTIMO ANCHE CON LA VARIANTE DELLA FRUTTA FRESCA O SECCA AL POSTO DELLE GOCCE DI CIOCCOLATO

 



 

 

 

VI AUGURO UNA DOLCE GIORNATA, QUI OGGI SEMBRA PRIMAVERA.

UN ABBRACCIO IMMENSO E ALLA PROSSIMA GOLOSITA'.

 

 

PER TUTTI I BLOGGER INTERESSATI ALLA CANDIDATURA PER IL PREMIO DELLA

FIP-FEDERAZIONE ITALIANA PASTICCERIA CLICCATE SULL'IMMAGINE QUI SOTTO

 

 

VISITERETE IL SITO , MOLTO INTERESSANTE, E I DETTAGLI PER ESSERE CANDIDATI.

IN BOCCA AL LUPO A TUTTI.