ECCOMI DA VOI CON UNA NUOVA DOLCE
CREAZIONE.
AVEVO VOGLIA DI FARE QUALCOSA DI NUOVO MA
NON COMPLICATO E POICHE' ,DICIAMOLO, IL NATALE ORMAI E' ALLE PORTE, HO PENSATO
A UN DOLCE NATALIZIO.
E COSI' MI SONO IMBATTUTA IN UNA RICETTA
.....
E HO VOLUTO CREARE UNA VERSIONE TUTTA MIA,
LO SAPETE CHE MI PIACE SEMPRE PERSONALIZZARE LE RICETTE.
ALLORA PRONTI PER FARVI COCCOLARE?
"INGREDIENTI"
- 3 TUORLI-
- 500ML DI LATTE INTERO-
- 100 GR DI ZUCCHERO-
- 2 CUCCHIAI DI LIMONCELLO-
- 80 GR DI FARINA 00-
- 1 BUSTINA DI VANILLINA-
- 250 GR DI MASCARPONE GALBANI S. LUCIA-
- UN PANDORO CON SCAGLIE DI CIOCCOLATO-
- MARRONS GLACES-
" PROCEDIMENTO "
- PREPARARE LA CREMA PASTICCERA SCALDANDO IL LATTE-MONTARE I TUORLI CON ZUCCHERO ,VANILLINA E LIMONCELLO-UNIRE LA FARINA SETACCIATA E AGGIUNGERE LA MONTATA AL LATTE CALDO-FAR ADDENSARE BENE E RAFFREDDARE-
- UNIRE ALLA CREMA IL MASCARPONE MESCOLANDO BENE-
- TAGLIARE IL PANDORO CON LE FORMINE A STELLA DI VARIE MISURE -
- FORMARE DEI PICCOLI PANDORI ALTERNANDO LE STELLE CON STRATI DI CREMA AL MASCARPONE-
- DECORARE CON PEZZI DI MARRONS GLACES E ZUCCHERO A VELO-
