BEN TROVATI
OGGI DUE TORTE UN UNICA RICETTA PER FESTEGGIARE IL COMPLEANNO DELLA MIA MAMMA GIO' IL 29 MARZO E IL MIO IL 24 APRILE.....
UNA RICETTA E DUE DECORAZIONI.
"INGREDIENTI "
PAN DI SPAGNA
- 6 UOVA-
- 90 GR DI FARINA 00-
- 90 GR DI FECOLA DI PATATE-
- 180 GR DI ZUCCHERO-
- 1 BUSTINA DI VANILLINA-
- 1 CUCCHIAIO DI LIMONCELLO-
- 3 TUORLI-
- 85 GR DI FARINA 00-
- 100 GR DI ZUCCHERO-
- 1 BUSTINA DI VANILLINA-
- 1 BICCHIERINO DI LIMONCELLO-
- 500 ML DI LATTE INTERO-
- 200 ML DI PANNA MANTATA
- ALCHERMES-
- LATTE-
- PANNA MONTATA-
- DECORAZIONI A PIACERE-
"PROCEDIMENTO "
- MONTARE LE UOVA CON LO ZUCCHERO E LA VANILLINA PER 10 MINUTI-
- UNIRE IL LIMONCELLO E LE FARINE SETACCIATE-
- INFORNARE A 150° PER 30 MINUTI FARE PROVA STECCHINO-
- SCALDARE IL LATTE E MONTARE I TUORLI CON ZUCCHERO ,VANILLINA E LIMONCELLO-
- UNIRE LA FARINA SETACCIATA E AGGIUNGERE LA MONTATA AL LATTE-
- FAR ADDENSARE E RAFFREDDARE BENE-
- AGGIUNGERE LA PANNA MONTATA-
- TAGLIARE IL PAN DI SPAGNA IN TRE DISCHI, BAGNARE CON LATTE E ALCHERMES METTERE LA CREMA , PROCEDENDO FINO A COMPLETARE LA TORTA-
- DECORARE CON LA PANNA MONTATA , FIORI DI ZUCCHERO E AMARENE A PIACERE-