TORTA PARADISO



 

IMMAGINATE..........UNA SOFFICE NUVOLA DI BURRO, UN DELICATO SAPORE DI VANIGLIA E UNA PIOGGIA DI ZUCCHERO A VELO............

SIETE IN PARADISO !!!!!!!!!

ACCOMODATEVI  CON ME , E GUSTATEVI QUESTA TORTA CHE VI COCCOLERA' DAL PRIMO ALL'ULTIMO MORSO.....UNA LEGGEREZZA CELESTIALE.

 

 

" INGREDIENTI "

• 4 UOVA-
• 120 DI ZUCCHERO-
• 150 DI BURRO -
• 75 GR DI FARINA 00-
• 75 GR FECOLA DI PATATE-
• 1 LIEVITO-
• I AROMA ALLA VANIGLIA O BUSTA DI VANILLINA-

 

" PROCEDIMENTO "

• SCIOGLIERE IL BURRO A BAGNOMARIA E METTERE DA PARTE-
• SEPARARE I TUORLI DAGLI ALBUMI E MONTARE QUEST'ULTIMI A NEVE-
• MONTARE I TUORLI A BAGNOMARIA CON ZUCCHERO, BURRO E L'AROMA, FINO A FARLI DIVENTARE GONFI-
• TOGLIERE DAL BAGNOMARIA E UNIRE LE FARINE SETACCIATE CON IL LIEVITO-
• INFINE  GLI ALBUMI A NEVE POCO ALLA VOLTA-
• INBURRARE E INFARINARE UNA TEGLIA DA 24 ( OPPURE CARTA FORNO ), E INFORNARE A 160° PER 30 MINUTI, PROVA STECCHINO-
• SFORNARE,RAFFREDDARE E SPOLVERIZZARE CON ZUCCHERO A VELO-

 



 

 

 

CREDETEMI....UNA VERA DELIZIA, SI SCIOGLIE IN BOCCA.

 

COSA ABBINARE : UN THE' AL LIMONE O UN CAPPUCCINO, E' SUBLIME A COLAZIONE CON UN VELO DI MARMELLATA DI ARANCE AMARE-

 

 

IL MIO CONSIGLIO : HO PROVATO A MONTARE LE UOVA INTERE A FREDDO COME UN NORMALE PAN DI SPAGNA, E DEVO DIRE CHE CON I

                         PRIMO PROCEDIMENTO RISULTA PIU' SOFFICE......... SE LA PROVATE

                         DIRETE ......WOW !!!!!!!

 

 

APPROFITTO PER RINGRAZIARE IL BLOG DI KETTY VALENTI,ZAGARA & CEDRO

PER AVERMI ASSEGNATO IL PREMIO

 

E RINGRAZIO ANCHE L'IDEATRICE DEL PREMIO

ANNA DEL BLOG" LA CREATIVITA' DI ANNA"

 

E ADESSO I 10 BLOG ADORABILI:

1. HOME SWEET HOME BAY ADRI-
2. MARGHERITE E FARFALLE-
3. IL BLOG DI LECOQCHANTE-
4. 2 AMICHE IN CUCINA-
5. REVE' BLANC-
6. L'OMBELLICO DI VENERE-
7. ANTO NELLA CUCINA-
8. LA CASA DI ARTU'-
9. LA RICETTA DELLA FELICITA'-
10. SQUISITO-

 UN BACIO A TUTTI E ALLA PROSSIMA GOLOSITA'.