PLUM CAKE YOGURT E MELE

YOGURT, MELE E UVA PASSA.....TRE INGREDIENTI CHE IO ADORO E CHE AVEVO A PORTATA DI MANO.

COSA FARE DI BUONO, SOFFICE PER LA COLAZIONE?

UN PLUMCAKE, ECCERTO....

OTTIMO CON UN FILO DI MARMELLATA DI FIORI DI SAMBUCO 

"INGREDIENTI" 

• 1 VASETTO DI YOGURT AL LIMONE
• 1/2 VASETTO DI OLIO DI SEMI GIRASOLE
• 3 UOVA
• 3 VASETTI DI FARINA 00
• 1 VASETTO DI ZUCCHERO
• 1 BUSTINA DI VANILLINA
• 1 LIEVITO PER DOLCI
• UN LIMONE GRATTUGIATO
• 1 MELA A CUBETTI
• UNA MANCIATA DI UVA PASSA BAGNATA NEL LIMONCELLO

"PROCEDIMENTO"

• SEPARARE I TUORLI  DAGLI ALBUMI E MONTARE QUEST'ULITMI CON LO ZUCCHERO E LA VANILLINA
• UNIRE UNO ALLA VOLTA MONTANDO CON LA FRUSTA I TUORLI AMALGAMANDO BENE
• AGGIUNGERE L'OLIO, LO YOGURT,LA BUCCIA DEL LIMONE E LA FARINA SETACCIATA
• INFINE IL LIEVITO SETACCIATO , LA MELA E L'UVETTA
• INFORNARE A 160 GRADI PER 30/35 MINUTI FARE PROVA STECCHINO, E' MOLTO UMIDA
• SFONARE, RAFFREDDARE E SPOLVERIZZARE CON ZUCCHERO A VELO

GRAZIE RAGAZZE PER I VOSTRI COMMENTI NEL POST PRECEDENTE NON SONO RIUSCITA A RISPONDERE PER VARI MOTIVI.

UN ABBRACCIO A TUTTE VOI CHE MI SEGUITE E PROVATE LE MIE DOLCI CREAZIONI CHE ULTIMAMENTE SI FANNO ATTENDERE