YOGURT, MELE E UVA PASSA.....TRE INGREDIENTI CHE IO ADORO E CHE AVEVO A PORTATA DI MANO.
COSA FARE DI BUONO, SOFFICE PER LA COLAZIONE?
UN PLUMCAKE, ECCERTO....
OTTIMO CON UN FILO DI MARMELLATA DI FIORI DI SAMBUCO
"INGREDIENTI"
- 1 VASETTO DI YOGURT AL LIMONE
- 1/2 VASETTO DI OLIO DI SEMI GIRASOLE
- 3 UOVA
- 3 VASETTI DI FARINA 00
- 1 VASETTO DI ZUCCHERO
- 1 BUSTINA DI VANILLINA
- 1 LIEVITO PER DOLCI
- UN LIMONE GRATTUGIATO
- 1 MELA A CUBETTI
- UNA MANCIATA DI UVA PASSA BAGNATA NEL LIMONCELLO
"PROCEDIMENTO"
- SEPARARE I TUORLI DAGLI ALBUMI E MONTARE QUEST'ULITMI CON LO ZUCCHERO E LA VANILLINA
- UNIRE UNO ALLA VOLTA MONTANDO CON LA FRUSTA I TUORLI AMALGAMANDO BENE
- AGGIUNGERE L'OLIO, LO YOGURT,LA BUCCIA DEL LIMONE E LA FARINA SETACCIATA
- INFINE IL LIEVITO SETACCIATO , LA MELA E L'UVETTA
- INFORNARE A 160 GRADI PER 30/35 MINUTI FARE PROVA STECCHINO, E' MOLTO UMIDA
- SFONARE, RAFFREDDARE E SPOLVERIZZARE CON ZUCCHERO A VELO
GRAZIE RAGAZZE PER I VOSTRI COMMENTI NEL POST PRECEDENTE NON SONO RIUSCITA A RISPONDERE PER VARI MOTIVI.
UN ABBRACCIO A TUTTE VOI CHE MI SEGUITE E PROVATE LE MIE DOLCI CREAZIONI CHE ULTIMAMENTE SI FANNO ATTENDERE
deliziosamente goloso questo cake!
RispondiEliminabaci
Alice
anche io adoro l'abbinamento mele e uva passa. E cannella. ottima colazione
RispondiEliminaAdoro questi dolci semplici per la colazione :-)
RispondiEliminaadoro i dolci fatti in casa per colazione!!!!! mi sembra gustosissimo questo plum cake!!! un abbraccio grande Lory
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