giovedì 19 gennaio 2012

TORTA CIOCCOLATOSA


PRENDETE UNA FETTA DI TORTA CON ME?
E' TUTTA FONDENTE, MORBIDA, AL PROFUMO DI CAFFE' CON UN LEGGERO RETROGUSTO DI RUM.........AVETE L'ACQUOLINA IN BOCCA EEEEEH !!!!
ALLORA , ACCOMODATEVI VI TAGLIO UNA FETTA E FACCIAMO DUE CHIACCHIERE.

" INGREDIENTI "
  • 200 GR DI CIOCCOLATO FONDENTE AL 50%-
  • 100 ML DI LATTE-
  • 100 GR DI BURRO-
  • 1 CUCCHIAIO DI CAFFE' SOLUBILE-
  • 1 BICCHIERINO DI RUM-
  • 4 UOVA-
  • 100 GR DI ZUCCHERO-
  • 200 GR DI FARINA 00-
  • 1 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI-


" PROCEDIMENTO "
  • METTERE IL CIOCCOLATO TRITATO IN UNA CASSERUOLA CON IL LATTE E IL BURRO E FAR SCIOGLIERE A FUOCO BASSO-
  • AGGIUNGERE IL CAFFE' E IL RUM , MESCOLARE E FAR RAFFREDDARE-
  • MONTARE LE UOVA INTERE A SPUMA CON LO ZUCCHERO E UN PIZZICO DI SALE-
  • UNIRE IL CIOCCOLATO SCIOLTO E PER ULTIMA LA FARINA SETACCIATA CON IL LIEVITO, MESCOLANDO DAL BASSO VERSO L'ALTO-
  • IMBURRARE E INFARINARE UNO STAMPO E INFORNARE A 170° PER 30 MINUTI , FARE PROVA STECCHINO-
  • CON LO STESSO IMPASTO HO FATTO 6 CUP CAKE-


SONO LIETA DI AVER TRASCORSO UN PO DI TEMPO CON VOI, PASSATE A TROVARMI ANCORA DOLCI AMICI,  ALLA PROSSIMA , BACIOTTI.


CONSIGLIO DI....VINO : SUSUMANIELLO BARRIQUE-CANTINE DUE PALME-


MARIA CONSIGLIA : E' MOLTO SOFFICE COME TORTA E SI PUO' GUSTARE ANCHE CON UNA CREMA ALLA VANIGLIA,  MA ANCHE LA MATTINA A COLAZIONE NON MALE, CREDETEMI-





22 commenti:

  1. io vengo di sicuro, qui da te si trova sempre un ambiente caldo e accogliente. Arriverò presto anche con la ricetta per il tuo contest, non me lo sono dimenticato!!

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  2. favolosa questa torta al cioccolato.

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  3. ummmmmm..... Me la mandi una fetta???? mi sembra di stare a casa tua con un the e una fetta di torta...... Anna

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  4. Mamma mia che nuvola di cioccolato!! IO la voglio :)

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  5. Arriviamoooooo, taglia due fette,siamo golose. Ciao

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  6. Ciao Maria! piacere di conoscerti! fantastica la tua torta cioccolatosa! anche dalle foto fa venire l'acquolina in bocca!!

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  7. Che belle foto Maria e che bella torta!

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  8. Buona buona la prendo una bella fettina......

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  9. Deve essere una bomba di piacere, sabato all'opera per il piacere di mio marito e del piccolo Michael che adorano le torte al cioccolato...e poi quel tocco di "caffè"....credo verrà più che buona....
    Brava brava...io ti rubo la ricetta!!!! Posso???
    Baci Cristina

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  10. ragazze che bello prendere un te insieme, vero? grazie a tutte per aver accetato l'invito.....allla prossima

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  11. Che torta golosa e che belle foto e presentazione! Un abbraccio SILVIA

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  12. Che presentazione stupenda!Deve essere una vera bontà questa torta!Brava!Ciao

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  13. Certo che prendo una fetta di questa deliziosa torta cioccolatosa!!!
    Mi piace il tuo blog, ti seguo volentieri e se ti va passa a farmi visita!
    Abbracci

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  14. E' proprio dolce questo blog!Ho visto il tuo link da Lory,mi unisco al tuo blog!Buona domenica,Rosetta

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  15. Quanta classe e buon gusto Maria, quando entro nel tuo blog resto incantata...dalle splendide foto a i tuoi golosissimi dolci...ti faccio tanti auguri per il tuo contest....un'abbraccio e buon fine settimana!!

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  16. grazi, grazie mille volte per il vostro affeto, anche alle nuove iscritte un bacio grande a tutte bloggamiche

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  17. adoro il caffè! Da buona campana, la caffettiera a casa mia va che è una bellezza! Questa mi sa tanto che la provo.

    spery di "babà che bontà"

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  18. Ciao Maria, mi unisco anche qui...e come potrei non commentare questa delizia...ciao ciao Carolina

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  19. maria hai un blog che è una meraviglia te lo dico davvero mi piace tantissimo.ti seguo molto volentieri

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  20. Mamma miaaa!! Sto sfogliando tutte le tue meraviglieee! Ne hai di ricetteee..mi fai impazzire! ;-) Adesso peró stavo cercando ricette di torte facili,veloci,semplici e senza tanti fronzoli perché sto cercando di venderle in un bare non ho tempo a disposizione;quindi torte da fare nelle due-tre ore di intervallo-lavoro e ti lascio il messaggio qui perché vorrei chiederti che stampo hai usato;24 cm? Mi unisco e ti invito a passare sul mio baby (nel senso di neonato) blog:
    http://lapastarisottata.blogspot.com.es/
    A presto!!
    Vera

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se ti va di lasciare il tuo pensiero mi farai felice, ma lo saro' ugualmente perche' sei passato nel mio salottino goloso .