martedì 29 aprile 2014

BISCOTTI FRIABILI AL LIMONE


INNANZI TUTTO, IN QUESTO POST VOGLIO RINGRAZIARE TUTTI VOI PER L'AFFETTO CHE MI DIMOSTRATE E PER I TANTI AUGURI RICEVUTI, AVREI VOLUTO FARLO RISPONDENDOVI UNO PER UNO MA NON CI SONO RIUSCITA , PER CUI:
GRAZIEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE DI CUORE SIETE STATI FANTASTICI.

E PER COCCOLARVI UN PO ,OGGI VI OFFRO DEI BISCOTTINI BUOOOOOOOOOOONISSIMI, UNA RICETTA TROVATA SU UNA DELLE MIE RIVISTE PREFERITE, ABITARE COUNTRY.
SONO FRIABILI , GUSTOSI E SI POSSONO PERSONALIZZARE....IO LI HO PROVATI ANCHE CON CIOCCOLATO E CAFFE', UNA DELIZIA ....SONO ANDATI A RUBA.


 " INGREDIENTI "
  • 230 GR DI FARINA 00-
  • 20 GR DI AMIDO DI MAIS O FECOLA-
  • 50 GR DI ZUCCHERO A VELO-
  • 170 GR DI BURRO MORBIDO-
  • 2 LIMONI ,LA BUCCIA GRATTUGGIATA-
  • 2 CUCCHIAI DI SUCCO DI LIMONE-
  • 1 BUSTINA DI VANILLINA-
" PROCEDIMENTO "
  • MONTARE IL BURRO CON LO ZUCCHERO E LA VANILLINA FINO A OTTENERE UN COMPOSTO MORBIDO E SPUMOSO-
  • UNIRE LA BUCCIA DEL LIMONE GRATTUGGIATO E LE FARINE SETACCIATE-
  • AGGIUNGERE IL SUCCO AMALGAMANDO BENE, RISULTERA' MOLTO MORBIDO-
  •  DIVIDERE L'IMPASTO IN DUE E FORMARE DEI CILINDRI DI 4 CM DI DIAMETRO, ARROTOLARLI IN CARTA DA FORNO E FAR RAFFREDDARE IN FRIGO PER 3 ORE-
  • TAGLIARE A FETTE DI 1 CM I CILINDRI E METTERLI IN UNA TEGLIA SU CARTA DA FORNO E INFORNARE A 170° PER 15 MINUTI NON DEVONO SCURIRE TROPPO-
  • SFORNARE E FAR RAFFREDDARE COMPLETAMENTE E SPOLVERIZZARE CON ABBONDANTE ZUCCHERO A VELO-
COSA ABBINARE : UN BUON LIMONCELLO HAND MADE-

IL MIO CONSIGLIO : SI POSSONO VARIARE I GUSTI CAMBIANDO IL LIMONE CON L'ARANCIA OPPURE CON GOCCIOLE DI CIOCCOLATO ( PROVATI MOLTO BUONI ) O ANCORA SOSTITUENDO IL SUCCO DEL LIMONE CON CAFFE'-
CONSERVARE IN SCATOLE DI LATTE  O SU UN' ALZATINA CON CAMPANA DI VETRO RIMANGONO FRIABILI E BUONI PER MOLTO TEMPO-








E NON DIMENTICATE DI VISITARE L'ATELIER BELLE MAISON
DOVE TROVERETE, TOVAGLIE ,TOVAGLIOLI, SVUOTA TASCHE E CUORI....E TANTO TANTO ALTRO


UN DOLCE BACIOTTO A TUTTI

37 commenti:

  1. sa me plait beaucoup tes biscuits ils ont l'air délicieux!
    bisous

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  2. osssssanto cielo vien voglia di addentarli ...DEvo farli non resisto ....hanno un aspetto invidiabile ....complimenti sempre tanti per le tue "apparecchiate" .....magnifico il tuo mondo ... baci

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  3. Cara Maria, deliziosi davvero questi biscottini e poi si vede che li hai cotti a puntino!!! una maestra :-) la location, lilla poi, è una vera gioia per gli occhi :-) un bacione e grazie a te!

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  4. che location magnifica!!!!! quando mi inviti????? mi prepari anche questi biscottini????? grazie

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  5. mi vien voglia di mangiarli qui ed ora, chissa' che buoni!!! continuo a dire che le tue foto sono a dir poco splendide!!! Ciao un bacio Sabry

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  6. Mi piacciono molto!Sono in un periodo lemon-addict,quindi i tuoi biscotti cadono proprio a puntino!
    Un abbraccio
    Monica

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  7. Si vede già dalle foto quanto sono friabili e scioglievoli in bocca!
    Mi ispirano tantissimo e ci starebbero proprio bene in questo pomeriggio :)

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  8. Quanto saranno buoni! Mi annoto subito la ricetta! Un bacio :)

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  9. Devono essere deliziosi anche con un buon thé fumante... Nonostante sia quasi maggio, con queste giornate di pioggia non stonerebbe affatto:) buona giornata e grazie per la ricetta!!

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  10. devono essere davvero buoni, leggeri e friabilissimi!
    Mi salvo la ricetta...son sempre alla ricerca di dolcetti così!
    Un abbraccio carissima

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  11. Grazie a te x regalarci sempre delle delizie così sublimi!!!

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  12. Perfetti per la colazione questi biscotti!! Un bacio :)

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  13. Adoro i biscottini,specialmente quelli belli friabili,grazie per queste squisitezze che ci regali!
    Buona serata cara!

    Letizia

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  14. ils sont bien tentants, j'aime beaucoup
    bonne soirée

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  15. Un burroso augurio MARIA, anche se in ritardo...questi biscotti sono ideali per un inzuppo nel latte freddo come piace a me..baci!!

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  16. Buoni questi biscotti, li faccio anch'io molto simili e davvero si sciolgono in bocca.
    Un abbraccio
    Graziella

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  17. Questi biscotti sono davvero deliziosi e devono essere anche profumatissimi!!
    Un abbraccio

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  18. Questi biscotti sembrano incredibilmente buoni, sei troppo brava!!

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  19. Hanno un aspetto davvero delizioso e anche molto elegante. Ricetta interessante con poco zucchero, approvata e stampata ;-)

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  20. Ma grazie a te e virtualmente prendo un biscottino per far festa ancora ehheheeh BAcioni

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  21. Solo a guardarli fan venire voglia di assaggiarli!!! Complimenti per il blog!!

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  22. ECCOMI DI NUOVO QUA, PASSA DAL MIO BLOG, C'E' UN PREMIO PER TE BACI SABRY

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  23. Cara Maria, ti faccio i miei migliori complimenti per questi biscotti, sono favolosi e sicuramente profumatissimi:))) inoltre io adoro pazzamente i dolci al limone e questi biscotti mi piacciono troppo , li devo assolutamente provare:)) bravissima come sempre:))
    un bacione e grazie per la splendida ricetta:))
    Rosy

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  24. Che buoni questi biscotti limonosi e che bella quella tazza!
    baci
    Alice

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  25. Ciao Maria, grazie per essere passata a trovarmi, così ho potuto scoprire il tuo blog.
    Questi biscotti sembrano deliziosi e credo si sciolgano in bocca...
    A presto
    Giulia

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  26. Inutile dire che le tue presentazioni sono sempre meravigliose....ma questi biscottini???? Un delirio di bontà....quasi, quasi li preparo subito!!!

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  27. Mamma mia che bontà....e che finezza le foto, complimenti Maria!

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  28. Mmmmm ! Belle e di sicuro buone !Complimenti particolari per la cura nella presentazione !
    Maddy

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  29. Che meraviglia i tuoi biscottini, li mangerei volentieri anche adesso. Un bacio

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  30. CIAOOO Grazie per la visita al mio blog,adesso ti suo anch 'io,ciaooo e complimenti

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  31. Des biscuits très réussis et doivent être certainement délicieux. J'aime beaucoup.
    Je note.
    A bientôt.

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  32. Sento il profumo fino qui... mhhhh decisamente deliziosi!

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  33. Che delicati questi biscotti!! mi piace il tuo stile.Spero che passerai a trovarmi per condividere ricette e consigli!!
    A presto
    Angela

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  34. Che bontà questi biscotti Maria!! Ci vizi sempre con le tue golose specialità!! Bacioni, Mary

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  35. bravissima ! sono stupendi uqei biscotti...e anche tutto il resto...specialmente quell'alzatina...e le foto sono super!
    davvero brava!!
    baci vale

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  36. non so se sono più belli i biscotti o le foto, super brava!!!

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  37. Maaaaaaaaaaaaamma che meraviglia questi biscotti Mariaaaaaaaaaaaaaaaaa ^_^

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se ti va di lasciare il tuo pensiero mi farai felice, ma lo saro' ugualmente perche' sei passato nel mio salottino goloso .