mercoledì 21 marzo 2012

CIAMBELLINE SOFFICI AL CACAO


ECCO QUI, I MIEI DOLCETTI AL CACAO.......PICCOLE CIAMBELLINE E NON SOLO ( ANCHE ALTRE FORMINE) SOFFICI, SOFFICI DA MORDERE E FARSI COCCOLARE.
VI ACCOMODATE CON ME, E FACCIAMO QUATTRO CHIACCHIERE ,TRA AMICHE.....UNA TAZZA DI TE, MA ANCHE UN BEL CAFFE', E UNA CIAMBELLINA SUCCULENTA CHE SI SCIOGLIE IN BOCCA........PREGO, SEDETEVI E FATEVI COCCOLARE DALLA VOSTRA AMICA.


" INGREDIENTI "
  • 2 UOVA INTERE-
  • 100 GR DI ZUCCHERO SEMOLATO-
  • 50 GR DI BURRO FUSO-
  • 100 ML DI ACQUA-
  • 130 GR DI FARINA 00-
  • 20 GR DI CACAO AMARO-
  • 1 BUSTINA DI LIEVITO-
  • 1 BUSTINA DI VANILLINA-
  • 1 PIZZICO DI SALE-
" PROCEDIMENTO "
  • SBATTERE CON UNA FRUSTA A MANO LE UOVA CON IL SALE,  LO ZUCCHERO E LA VANILLINA-
  • DOPO UN PO' UNIRE L'ACQUA, E IL BURRO FUSO-
  • AGGIUNGERE LA FARINA SETACCIATA CON IL CACAO E IL LIEVITO, AMALGAMANDO SEMPRE CON LA FRUSTA-
  • RIEMPIRE VARIE FORMINE A CIAMBELLA DI SILICONE -INFORNARE A 170° PER 25 MINUTI , PROVA STECCHINO-
  • SFORNARE, RAFFREDDARE E SPOLVERIZZARE CON ZUCCHERO A VELO-

HO RIEMPITO ANCHE ALTRE FOMINE, DI ALLUMINIO USA E GETTA . SI POSSONO FARE MUFFIN, PLUM CAKE E ....SPAZIO ALLA FANTASIA.


LA SIGNORINA SEDUTA E' UN OSPITE FISSO DELLA MIA CASA, SOFFICE ANCHE LEI.


COSA ABBINARE : RECIOTO DELLA VALPOLICELLA-
COSA CONSIGLIO : RIMANGONO SOFFICI PER PARECCHI GIORNI CONSERVATI IN UN
                                    CONTENITORE- SI POSSONO USARE VARI STAMPI DI SILICONE , SI
                                    SFORNANO FACILMENTE UNA VOLTA RAFFREDDATI-

 
CON QUESTE CIAMBELLINE PARTECIPO AL  CONTEST DI STEFANIA "DOLCI DA MORDERE"



ALLA PROSSIMA RICETTA, DOLCE O SALATA?   CHI LO SA, SEGUITEMI, COME SEMPRE.

49 commenti:

  1. ciao che bello il tuo blog! Davvero delizioso complimenti. A presto paola

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    1. ma grazie paola, per i complimenti e per essere passat un bacio

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  2. Mamma mia Maria!!!!!!Eccomiiiiiiiiii, entro, mi siedo e..mi faccio coccolare!!!!In primis dalla tua amicizia e poi..con queste delizie!!!!Non oso immaginare il sapore!!!Ottime e soffici!!E poi che bella atmosfera!!!!!Un bacio e dolce notte, Mari.

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    1. mia cara Yrma, c'e' un posto riservato per te, grazie infinite un bacio

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  3. cara mi accomodo al fianco della bella bambola e ci facciamo quattro chiacchiere mentre gustiamo le tue buone e morbidose ciambelline con un buon caffè. Notte

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    1. volentieri cara, accomodati vicino alla mia bimbetta,un bacio

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  4. grazie carissima, sono molto ma molto belle queste ciambelline. Un baciottone

    il commento è arrivato blogger ha problemi a pubblicare troppi commenti ma io leggo per mail

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    1. grazie a te cara Stefania, pensavo che il commentosi era perso, un baciottone a te

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  5. E' vero che l'occhio vuole la sua parte e queste ciambelline presentate in quel modo fanno la loro figura ;)) anche se forse in questo caso bastava solo mangiarla .P
    complimenti Maria!

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    1. ciao titty, grazie mille un bacione

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  6. oh Maria, quanto sarebbe bello sedermi a quella tavola con te e fare due chiacchere con un caffe e una tua ciambellina!!!! Peccato siamo così lontane.
    Saprai già che adoro quegli stampini e ciambelline ne ho postate anche io, ma al cioccolato buone come le tue mi mancavano proprio.
    un bacione
    sabina

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    1. ah.....piacerebbe tanto anche a me, sai che belle chiacchierate ci faremmo....oltretutto abbiamo in comune la fissa per gli oggetti, tra alzatine ,stampini vari e tazze, le nostre case sono stracolme......un bacio grande e grande

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  7. Eccomi, pronta per fare colazione nel tuo angolo così accogliente...queste ciambelline sono perfette per la mia tazza...ci entrano giuste giuste!!

    buona giornata

    loredana

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    1. cia o Loredana benvenuta, con la tua tazza ^_^ inzuppiamo le ciambelline ....baci

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  8. Buone e belle le tue ciambelline!
    bellissima presentazione!

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    1. grazie nani una e per te accomodati baci

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  9. Da provare anche queste.....le tue zeppole hanno riscosso un gran successo sono riuscite benissimo grazie!

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    1. che bello quando provate le mie ricette e hanno successo....mi piace, ti ringrazio tanto Roberta un bacio

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  10. Ma che belle e soprattutto saranno anche buone :D
    Sicuramente proverò a fare dei muffins con questo
    invitante impasto ;) Grazie e buona giornata!!!

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    1. grazie mille, si sicuramente saranno belle, io le ho provate nelle cartine mignon, ma non le ho fotografate sono sparite subito ^_^ baci

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  11. Ma che buone le ciambelline...ma la tua ospite fissa, quante ne ha mangiate?
    Buona giornata Dana et Dana

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    1. grazie DeD .....la mia ospite e' sempre a dieta, lei fa solo la presenza, ^_^...buona giornata anche a voi con bacio

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  12. Il sont superbes et san doute un vrai délice!

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    1. grazie Beth per le tue parole sempre carine, un bacione

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  13. Ma è proprio una ricetta golosa, ti verrò a trovare spesso...

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    1. grazie Licia, ti aspetto passa quando vuoi la mia casetta e' sempre aperta, un bacio

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  14. Sono pazzeschi! Beh, lo diro' sempre: adoro il tuo stile ed il tuo modo di arangiare le cose in tavola...!

    Riguardo il premio solo ora ho capito che dev'essere una catena, ora condividero' il premio ricevuto tramite un post sul blog (anche se avevo scritto un bel post in bacheca della mia pagina del blog su Facebook) ! Un bacione cara Maria!

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    1. grazie vica, sempre gentile e carina con me un bacio cara alla prossima

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  15. mi accomoderei volentieri in una di queste poltroncine così British, ed accoglienti, con i dolcetti appena sfornati e chi si alza più ! bravissima.

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    1. ciao Monica ti aspetto volentieri nella mi casetta, un bacio grande

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  16. belli questi dolcetti...e bella tutta l'atmosfeta shabby attorno *_*

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    1. benvenuta Lorena, e grazie mille per i complimenti un baciotto

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  17. ma davvero mi sembra la casa delle bambole e questi dolcetti :) bodoni...domani se ci riesco li preparo anche io, posso farli anche senza cioccolato vero? Allo gnomo non piace! Bimbo strano!

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    1. grazie Giovanna, prendi pure la ricetta e si puoi eliminare il cacao e mettere la farina corrispondente al cacao....al tuo gnometto piacera' un bacio a tutti e due

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  18. Belle, molto belle danno proprio l'idea di essere morbidissime!!!!
    ciao a presto ^_^

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    1. grazie cara....si in effetti hanno sorpreso anche me per la morbidezza anche dopo molti giorni. un bacione

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  19. Che fortuna per la tua ospite gustare queste deliziose ciambelle!!!

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    1. eh.....lei e' fortunata anche se e' sempre a dieta stretta, ci tine alla linea ^_^ un bacio e grazie mille

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  20. sofficiose le tue ciambelline e anche molto chic! sei super in cucina e anche nella presentazione. Brava! Anna

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    1. grazie Anna detto da una cuoca come te e' complimentone baci

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  21. è sempre un piacere accomodarsi al tuo tavolino a gustare le tue delizie come queste meravigliose ciambelline! sempre una bella atmosfera magica!
    abbracci

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    1. grazie cara dona, faccio il possibile per accogliere le mie amiche con dolcezzza, un baciotto

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  22. per la serie "buttatevi che son morbide!!!!" buon fine settimana

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    1. giustissimo ben detto Vale, buon fine settimana a te con bacio

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  23. Maria, con piacere e stupore mi ritrovo a sentire il profumo dei tuoi dolcetti al cacao seduta in una casa di bambole....meraviglia! Grazie di tutta questa morbidezza e dolcezza..... ti aspetto nella mia gara, non puoi mancare!
    Grazie cara e buon fine settimana!^_^

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  24. Che delizia, le tue immagini mi lasciano di stucco, ho indetto un contest, se ti va di partecipare lo trovi qui: http://acquaefarina-sississima.blogspot.it/2012/03/e-tute-li-fai-duspaghi-il-mio-primo.html Un abbraccio SILVIA

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  25. Queste ciambelline sembrano deliziose! Complimenti per il blog, è troppo carino! Anche io mi sono unita ai tuoi lettori!

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se ti va di lasciare il tuo pensiero mi farai felice, ma lo saro' ugualmente perche' sei passato nel mio salottino goloso .