venerdì 13 aprile 2012

CHIOCCIOLINE DI SFOGLIA SAPORITE


CARISSIMI, VI OFFRO UNA PAUSA SALATA SEMPLICE SEMPLICE, PRIMA DEL PROSSIMO DOLCE.....CON UN APERITIVO, CHE DITE......UNA TIRA L'ALTRA.


" INGREDIENTI "
  • 1 ROTOLO DI PASTA SFOGLIA RETTANGOLARE-
  • CARCIOFI SOTT'OLIO ( IO QUELLI FATTI IN CASA)-
  • POMODORI SECCHI SOTT'OLIO-
" PROCEDIMENTO "
  • TAGLIARE A META' LA SFOGLIA NEL SENSO DELLA LUNGHEZZA-
  • TRITARE INSIEME I CARCIOFI E I POMODORI CON UN FILO D'OLIO FINO A RENDERLI UNA CREMA-
  • STENDERE LA VERDURA TRITATA SULLE DUE SFOGLIE E ARROTOLARLE FINO A FORMARE DUE POLPETTONI-
  • AVVOLGERE IN CARTA FORNO E METTERE NEL CONGELATORE PER 30 MINUTI-
  • RIPRENDERE LA SFOGLIA E TAGLIARE DELLE RONDELLE DA 1 CM-
  • METTERE SU CARTA FORNO IN UNA TEGLIA E INFORNARE A 200° PER 30 MINUTI FINO A DORATURA-
  • SERVIRE TIEPIDI-


COSA  ABBINARE :  ORANGE DRINK , 2/3 DI CRODINO + 1/3 DI PROSECCO,
                                    1 FETTINA D'ARANCIA-

IL MIO CONSIGLIO :  IL RIPIENO PUO' ESSERE CON VERDURE A SCELTA-
                                      LE CHIOCCIOLE SI POSSONO PREPARARE IN
                                      ANTICIPO E CUOCERLE ALL'ULTIMO-

25 commenti:

  1. Un'aperitivo delizioso!!! :) Davvero una bella pausa!!! Ti son venute perfette e mi piacciono anche gli accostamenti!!! :) Bravissima!!! Buonanotte!!!

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    1. grazie.....ci vuole qualcosa di stuzzicante ogni tanto.....buona notte a te con baciotto

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  2. Perfette per iniziare :-) adoro le sfogliatine! sono curiosa di vedere il dolce.. buon weekend

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    1. grazie cara.....anche io adoro la pasta sfoglia, e queste sono veloci e gustose....ci vediamo al dolce baci

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    2. grazie cara.....anche io adoro la pasta sfoglia, e queste sono veloci e gustose....ci vediamo al dolce baci

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  3. Uhmm....che ne dici, Maria?ci beviamo un Hugo (al sambuco, conosci?io lo adoro!!)mangiamo le tue squisite chioccioline e...chiacchieriamo un po'??????Poi però..non puoi non farmi assaggiare anche una delle tue torte, che mi fanno sognare!!!!!:-))))Un grande abbraccio e complimenti!!!!Buon fine settimana!!

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    1. Yrma......un hugo?!?! non conosco ma deve essere buono, la ricetta? dai si incontriamoci e chiacchieriamo, ....e poi ovviamente una fetta di dolce per te con tutto il cuore.....ti abbraccio e buona domenica a te

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  4. Che buone,visto che tutti e tre gli ingredienti li ho,proverò a farla subito,oggi !Buona domenica,Letizia.

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    1. buoni si davvero......provali una tira l'altra vedrai un bacione letizia e buona domenica

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  5. ste chioccioline sono fantastiche slurp slurp poi sono troppo cariiine mettono subito di buon unmore

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    1. e' vero, poi l'aperitivo un po alcolico l'umore e' asssicurato aaaahhhhhh ^_^ bacioni

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  6. niente male come idea complimenti

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    1. grazie elena, provala pure un bacio buon fine settimana

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  7. Mmm, che meraviglia! Sembrano anche facili, oltre che deliziose. Le proverò senz'altro alla prima occasione. Grazie!

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    1. facili facili, si fanno in un attimo .la sfoglia in casa non manca mai....baci

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  8. Sfiziosissima idea!! Credo proprio che la utilizzerò per il buffet che dovrò preparare per l'inaugurazione del locale di mio figlio!!
    Bacioni Carmen

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    1. grazie carmen.....per una inaugurazione sono ottime si fanno in un attimo e in grandi quantita'....perche' andrannoa ruba credimi....baci e in bocca al lupo a tuo figlio

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  9. questi sono come le ciliegie...se inizi a mangiarli...non ti ferma più nessuno ;)

    Buon fine settimana

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    1. ....infatti ,una tira l'altra e non finisci piu'.....anzi finiscono loro ^_^ grazie simo un bacio

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  10. Ciao Maria, che buone queste chioccioline! Smack

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  11. Aperitivo, antipasto... e perché no, spuntino, sono davvero sfiziose!

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  12. Carino il tuo blog, grazie per essere passata da me.
    Bye Debora

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  13. ciao Maria, sto leggendo il tuo post alle 11,45, perfetto per un aperivo domenicale, baci e buona domenica

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  14. Un ottimo spritz e una chiocciolina: una vera golosità. Buona domenica carissima♥

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se ti va di lasciare il tuo pensiero mi farai felice, ma lo saro' ugualmente perche' sei passato nel mio salottino goloso .