CAKE AL LIMONE

AVRETE NATATO CHE I DOLCI MI ISPIRANO DI PIU'......E SI MI PIACCIONO, FARLI E MANGIARLI.QUESTA VOLTA HO TROVATO UNA TORTA APPOSITAMENTE PER PARTECIPARE AD UN CONCORSO , QUELLO DELLE FARINE DEL :

SEMPLICE E GUSTOSA AL BUON AROMA DI LIMONE.

" INGREDIENTI "

• 250 GR DI FARINA CHE LIEVITA MOLINO SPADONI-
• 120 GR DI ZUCCHERO-
• 250 ML DI LATTE-
• 3 UOVA INTERE-
• 1 BUSTINA DI VANILLINA-
• 2 LIMONI , BUCCIA GRATTUGGIATA E SUCCO  (ANCHE 1 SE I LIMONI SONO GRANDI )-
• 70 GR DI MARGARINA-
• 1 PIZZICO DI SALE-

" PROCEDIMENTO "

• FAR SCIOGLIERE LA MARGARINA E NEL FRATTEMPO MONTARE A SPUMA LE UOVA CON LO ZUCCHERO, LA VANILLINA E IL SALE-
• UNIRE LA MARGARINA SCIOLTA,IL LATTE E MONTARE-
• AGGIUNGERE IL SUCCO  E LA BUCCIA DEL LIMONE-
• PER ULTIMO UNIRE LA FARINA SETACCIATA, DAL BASSO VERSO L'ALTO-
• IMBURRARE E INFARINARE UNO STAMPO DA 20, METTERE IL COMPOSTO E INFORNARE A 180° PER 40 MINUTI ( L'IMPASTO E' ABBASTA LIQUIDO NON PREOCCUPATEVI E QUINDI HA BISOGNO DI CUOCERE ALUNGO) FATE PROVA STECCHINO-
• SFORNARE,RAFFREDDARE E SPOLVERIZZARE CON ZUCCHERO A VELO-

ALLORA, COSA NE PENSATE?

IL MIO CONSIGLIO : L'ABBINAMENTO IDEALE E' CON IL TE, MA ANCHE A COLAZIONE CON UN VELO DI MARMELLATA-

CON QUESTA RICETTA VOGLIO PARTECIPARE ALLA RACCOLTA ORGANIZZATA DALLA MIA AMICA FOOD BLOGGER ALESSANDRA SCOLLO DEL BLOG MAMMA PAPERAS BLOG , METTI UN DOLCE SANO IN TAVOLA.