martedì 31 luglio 2012

MUFFIN INTEGRALI AI FRUTTI DI BOSCO



E DOPO IL COMPLIBLOG , UN'ALTRA RICETTINA SEMPLICE....E SI PERCHE' QUI NON SERVE NEMMENO LO SBATTITORE MA SEMPLICEMENTE UNA FRUSTA A MANO.
CHI DI VOI SEGUE IL MONDO DI CSABA IN TV ,LI RICONOSCERA'.....E SONO BUONISSIMI PER LA COLAZIONE , SOFFICI ANCHE DOPO DUE GIORNI.
A TUTTE VOI CHE SIETE STATE PRESENTI AL COMPLIBLOG.......UN MUFFIN SOFFICIOSO.........ACCOMODATEVI.


"  INGREDIENTI "
PER 12 MUFFIN .
  • 185 GR DI FARINA 00-
  • 150 GR DI FARINA INTEGRALE-
  • 1 CUCHIAINO DI CANNELLA-
  • 100 GR DI ZUCCHERO DI CANNA-
  • 250 ML DI PANNA FRESCA ( CSABA HA USATO IL LATTICELLO )-
  • 125 ML DI YOUGURT MAGRO ( IO MULLER )-
  • 2 UOVA-
  • 2 CUCCHIAI DI OLIO VEGETALE-
  • 1 CONFEZIONE DI FRUTTI DI BOSCO ( IO LAMPONI).
  • 1 BUSTINA DI LIEVITO-

"  PROCEDIMENTO "
  • SETACCIARE LE DUE FARINE IN UNA CAPIENTE CIOTOLA E UNIRE LA CANNELLA,IL LIEVITO, LO ZUCCHERO E MISCHIARE, QUINDI FORMARE LA FONTANA -
  • IN UN'ALTRA CIOTOLA SBATTERE LEGGERMENTE LE UOVA, UNIRE LA PANNA, LO YOGURT E L'OLIO E MESCOLARE CON UN CUCCHIAIO-
  • UNIRE I LIQUIDI ALLE POLVERI E MESCOLARE CON UNA FRUSTA   GLI INGREDIENTI-
  • UNIRE I FRUTTI DI BOSCO .
  • RIEMPIRE I PIROTTINI DA MUFFIN E INFORNARE A 180° PER 20 MINUTI, PROVA STECCHINO-
  • SFORNARE RAFFREDDARE E SPOLVERIZZARE CON ZUCCHERO A VELO-



A META' DELL'IMPASTO HO SOSTITUITO I FRUTTI CON GOCCE DI CIOCCOLATO, PER I PIU' GOLOSI.




COSA ABBINARE : UNA TAZZA DI LATTE A COLAZIONE O UN THE FREDDO-


IL MIO CONSIGLIO : E' VELOCE E FACILE COME IMPASTO , A CUI SI POSSONO PORTARE LE MODIFICHE E PERSONALIZZARE A PIACERE....SOSTITUIRE I FRUTTI CON LE MELE, CIOCCOLATO.......AROMATIZZARE ANCHE.... BUON DIVERTIMENTO IO LA RIFACCIO SICURO-




17 commenti:

  1. buoni,buoni,buoni!li provooooo
    giovanna

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  2. ma che delizia vedono i miei occhi! Complimenti ;-)

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  3. che meraviglia, mi hai proprio fatto venire voglia di muffins, i lamponi ce li ho dalla mia pianta...li proverò, un abbraccio SILVIA

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  4. Buonissimi, belli soffici. Ti fanno venire una voglia....Complimenti.

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  5. Auguri al tuo blog!!!
    Buonissimi i muffins!!!!
    Un bacio

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  6. ciao carissima Maria, ti faccio gli auguri in ritardo, ero in vacanza.
    Favolosi questi muffin li adoro
    un bacione

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  7. Buonissimi Maria!!!
    Ti sono venuti benissimo e poi sono belli cicciottosi!!
    Baci Carmen

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  8. uffi dico sempre di volerli preparare e poi non li faccio mai!
    sono stupendi e sicuramente ottimi!

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  9. mmm, che golosi e morbidosi! troppo buoni!

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  10. veramente invitanti.
    ciao ciao
    emme

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  11. anche se con un pò di ritardo: augurii!!! E per fortuna che non hai lasciato perdere, sarebbe stato un vero peccato...questo angolo è così bello, romantico ed elegante..ci si sta volentieri!

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  12. Ti lascio gli auguri in ritardo per il tuo compleanno del blog .... Sono molto lenta in questo periodo, con il caldo sto meno ai fornelli ed anche meno al pc. Non vedo l ora di andare in ferie....sono davvero stanchissima!

    Ps. Prendo un dolcino e scappo.
    Ps. Un bacione a tutte e due e buone vacanze tesorina!

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  13. mamma che bontà!!!! Auguri per il tuo compliblog!! Un abbraccio, Silvia

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  14. Mamma mia !!! mi vedo già domani mattina in giardino, bordo piscina gonfiabile, con i muffin appena sfornati!!!! Troppo bello!!!
    Corro a fare la spesa!!
    Livia

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  15. Ciao Maria,piacere di conoscerti,complimenti per il blog è davvero bellissimo,ma quante ricettine!!!!!
    grazie per la ricetta dei muffin's cercavo proprio dei dolcetti veloci da preparare per il compleanno della mia piccolina.
    ora vado tra i followers.
    se ti va passa a trovarmi.
    buon fine settimana.
    Raffy.
    Il giardino incantato di bimbaiaia.

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  16. Ciao Maria, grazie per la visita al mio blog e per esserti aggiunta fra i lettori fissi...adesso lo faccio subito anch'io! complimenti sia per questo blog di cucina sia per quello che hai con tua sorella Imma...bravissime!
    Yle

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se ti va di lasciare il tuo pensiero mi farai felice, ma lo saro' ugualmente perche' sei passato nel mio salottino goloso .