giovedì 12 luglio 2012

SORBETTO AL LIMONE LEGGERO


CIAO BELLA GENTE , CON QUESTO CALDO CHE NON SI DECIDE A CALMARSI DIVENTA DIFFICILE METTERSI AI FORNELLI E CREARE RICETTE.........ANCHE SE.......QUALCOSINA DI CALDO OGGI L'HO FATTO  , MA LO VEDREMO IN UN'ALTRA PUNTATA. OGGI PER RINFRESCARVI VI OFFRO UN SORBETTO, GUSTOSO E LEGGERO CHE HO SCOPERTO IN UN BLOG : MENTA E CIOCCOLATO . MI HA CONQUISTATA E HO VOLUTO PROVARLO , IN META' DOSE PERO'.



" INGREDIENTI "
  • 250 ML DI YOGURT GRECO OPPURE MULLER BIANCO( E' PIU' DOLCE )-
  • 90 GR DI ZUCCHERO-
  • 75 ML DI ACQUA-
  • 1 LIMONE-
" PROCEDIMENTO "
  • PREPARARE LO SCIROPPO FACENDO SCALDARE L'ACQUA E LO ZUCCHERO SCIOGLIENDOLO BENE E FAR RAFFREDDARE-
  • UNIRE IL SUCCO DEL LIMONE E METTERE IN FRIGO A RAFFREDDARE-
  • VERSARE LO SCIROPPO NELLA GELATIERA E AVVIARLA, FACENDO ADDENSARE UN PO-
  • A QUESTO PUNTO AGGIUNGERE LO YOGURT E FAR MANTECARE FINO A AD ADDENSARE -
  • METTERE IL SORBETTO IN UN CONTENITORE FREDDO E FAR RAFFREDDARE IN CONGELATORE-

SENZA GELATIERA:
  • METTERE LO SCIROPPO IN FREEZER E FAR ADDENSARE E POI AGGIUNGERE LO YOGURT MESCOLARE BENE E FAR ADDENSARE DI NUOVO IN FREEZER MESCOLANDO OGNI TANTO-


ALLORA PER GUSTARE QUESTO SORBETTO NON VI RESTA CHE ACCOMODARVI NEL MIO SALOTTINO FIORITO.


E QUELLO CHE VEDETE ACCANTO AL SORBETTO E'.......LA PROSSIMA RICETTA.


IL MIO CONSIGLIO : CON QUESTA RICETTA NON C'E' BISOGNO DI ABBINARE VINO,
                                      L'HO DECORATO SOLO CON PISTACCHI E MENTUCCIA FRESCA.
                                      DAVVERO RINFRESCANTE.

FRESCHI  BACIOTTI .

CON QUESTA RICETTA PARTECIPO AL CONTEST DI OFFICINE DEL CIBO






16 commenti:

  1. Semplicamente fantastico!!
    Domani stesso lo provo!!!
    Mi manca lo yogurt altrimenti lo farei giusto ora!!!
    Un abbraccio Carmen

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    1. carmen ciao....sempre pronta a farmi felice con i tuoi commenti....provalo pure ti piacera' ...baciotti

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  2. che buono il sorbetto sopratutto d'estate, e il limone è davvero rinfrescante.. senti.. con lo yogurt è una novità.. almeno per me.. bell'idea!!! brava come sempre un bacione nuon weekend

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  3. Sorbetto molto fresco e sicuramente buono.La presentazione è perfetta.Un abbraccio.

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  4. Maria ricetta strepitosa, grazie per aver dato la versione senza gelatiera, prima o poi mi farò regalare la gelatiera da mio marito che dice che non si può fare tutto in casa!!!!!! Guarda che bontà?!?!?! Buon fine settimana, bacioni

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  5. sorbetto che emano freschezza solo a guardarlo .ne mangerei volentieri uno,due tre....
    bellissimo ti mando un bacione e parto per le vacanze

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  6. bellissime foto e gustosissimo sorbetto complimenti

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  7. Quando passo da te trovo sempre tavole ben apparecchiate, ricche di delizie, insomma tu ci vizi alla grande tesoro!!!!

    bacini

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  8. Ciao amica mia!!!!!!E' sempre uno spettacolo ogni tua ricetta!!!La presentazione e l'atmosfera!!!!Questo sorbetto per di piu leggero, ha un aspetto pazzesco!!!!!Che grande Maria!!!!!ti mando un grandissimo abbraccio e ti auguro uno splendido fine settimana!!!!!Bacioni

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  9. Le tue presentazioni assomigliano ad opere pittoriche... grazie per avercene donata una per il ns. contest!
    Baci,
    barbara

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  10. con questo caldo è proprio quello che ci vuole!!!! Complimenti!

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  11. Ciao Maria,
    con questo caldo, io mi prenoto per averne almeno una porzione :-p
    Passa da me che c'è un premio per te :-)
    Sara

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  12. Ciao Maria!!!
    Buonissimo questo sorbetto, e...che blog curato e delicato che hai!! Mi piace da morire!
    Passa da me quando vuoi per un saluto, una grande abbraccio.

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  13. Ciao! C'è un premio per te sul mio blog:
    http://ilmondodilella88.blogspot.it/2012/07/settimana-di-premi.html

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  14. Ciao, bellissima ricetta ! Se ti va passa a trovarci .. http://duecuorieunapadella.blogspot.it/ ..

    E se vuoi, unisciti ai lettori fissi :)
    Un bacione!

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  15. ciao è interessante questa versione di sorbetto, la proverò! Grazie per la partecipazione al contest

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se ti va di lasciare il tuo pensiero mi farai felice, ma lo saro' ugualmente perche' sei passato nel mio salottino goloso .