MUFFIN INTEGRALI AI FRUTTI DI BOSCO



E DOPO IL COMPLIBLOG , UN'ALTRA RICETTINA SEMPLICE....E SI PERCHE' QUI NON SERVE NEMMENO LO SBATTITORE MA SEMPLICEMENTE UNA FRUSTA A MANO.

CHI DI VOI SEGUE IL MONDO DI CSABA IN TV ,LI RICONOSCERA'.....E SONO BUONISSIMI PER LA COLAZIONE , SOFFICI ANCHE DOPO DUE GIORNI.

A TUTTE VOI CHE SIETE STATE PRESENTI AL COMPLIBLOG.......UN MUFFIN SOFFICIOSO.........ACCOMODATEVI.

"  INGREDIENTI "

PER 12 MUFFIN .

• 185 GR DI FARINA 00-
• 150 GR DI FARINA INTEGRALE-
• 1 CUCHIAINO DI CANNELLA-
• 100 GR DI ZUCCHERO DI CANNA-
• 250 ML DI PANNA FRESCA ( CSABA HA USATO IL LATTICELLO )-
• 125 ML DI YOUGURT MAGRO ( IO MULLER )-
• 2 UOVA-
• 2 CUCCHIAI DI OLIO VEGETALE-
• 1 CONFEZIONE DI FRUTTI DI BOSCO ( IO LAMPONI).
• 1 BUSTINA DI LIEVITO-

"  PROCEDIMENTO "

• SETACCIARE LE DUE FARINE IN UNA CAPIENTE CIOTOLA E UNIRE LA CANNELLA,IL LIEVITO, LO ZUCCHERO E MISCHIARE, QUINDI FORMARE LA FONTANA -
• IN UN'ALTRA CIOTOLA SBATTERE LEGGERMENTE LE UOVA, UNIRE LA PANNA, LO YOGURT E L'OLIO E MESCOLARE CON UN CUCCHIAIO-
• UNIRE I LIQUIDI ALLE POLVERI E MESCOLARE CON UNA FRUSTA   GLI INGREDIENTI-
• UNIRE I FRUTTI DI BOSCO .
• RIEMPIRE I PIROTTINI DA MUFFIN E INFORNARE A 180° PER 20 MINUTI, PROVA STECCHINO-
• SFORNARE RAFFREDDARE E SPOLVERIZZARE CON ZUCCHERO A VELO-



A META' DELL'IMPASTO HO SOSTITUITO I FRUTTI CON GOCCE DI CIOCCOLATO, PER I PIU' GOLOSI.

COSA ABBINARE : UNA TAZZA DI LATTE A COLAZIONE O UN THE FREDDO-

IL MIO CONSIGLIO : E' VELOCE E FACILE COME IMPASTO , A CUI SI POSSONO PORTARE LE MODIFICHE E PERSONALIZZARE A PIACERE....SOSTITUIRE I FRUTTI CON LE MELE, CIOCCOLATO.......AROMATIZZARE ANCHE.... BUON DIVERTIMENTO IO LA RIFACCIO SICURO-