domenica 23 febbraio 2014

PEPITE FONDENTI


 
ORMAI LO SAPETE , TRA UNA RICETTA E L'ALTRA NE INSERISCO SEMPRE UNA CIOCCOLATOSA.........
QUESTE SONO DELLE PEPITE GOLOSE CON UN CUORE MORBIDO FONDENTE, DA MANGIARE PERO' CALDI PER AVERE L'EFFETTO SCIOGLIEVOLEZZA.
SONO BUONI ANCHE IL GIORNO DOPO RISCALDANDOLI UN PO'.
PRONTI A LECCARVI I BAFFI ?
 
 
" INGREDIENTI "
  • 120 GR DI FARINA 00-
  • 20 GR DI CACAO AMARO-
  • 50 GR DI ZUCCHERO-
  • 1 UOVO-
  • 50 GR DI BURRO-
  • 2 CUCCHIAINI RASI DI LIEVITO-
  • 1 VANILLINA-
  • PASTIGLIE FONDENTI DROSTE ( LE VEDETE NELLA FOTO IN GIU')-
" PROCEDIMENTO "
  • IN UNA CIOTOLA MESCOLARE LA FARINA, IL CACAO , IL LIEVITO SETACCIATO -
  • SCIOGLIERE IL BURRO-
  • MONTARE L'UOVO CON LO ZUCCHERO E LA VANILLINA E UNIRE IL BURRO FUSO-
  • AGGIUNGERE UN PO' ALLA VOLTA LE POLVERI CONTINUANDO A MESCOLARE-
  • QUANDO IL COMPOSTO SARA' DIVENTATO MORBIDO MA MALLEABILE PRENDERE DEI MUCCHIETTI FACENDO DELLE PALLINE E ALL'INTERNO INSERIRE UNA PASTIGLIA FONDENTE-
  • SIGILLARE BENE METTERE SU UNA TEGLIA CON CARTA FORNO E FAR RIPOSARE IN FRIGO PER 15 MINUTI-
  • TRASCORSO IL TEMPO DI RIPOSO INFORNARE A 180°  PER CIRCA 20 MINUTI , NON CUOCERE TROPPO, SPEGNERE QUANDO INIZIANO A SCREPOLARE-
  • SFORNARE ,INTIEPIDIRE E SPOLVERIZZARE CON ZUCHERO A VELO-
 
COSA ABBINARE: OTTIMI CON UN CAPPUCCINO OPPURE PER UN DESSERT CON UNA GRAPPA DI NEGROAMARO IN BARRIQUE-
 
IL MIO CONSIGLIO : CONTROLLARE LA COTTURA , DEVONO RIMANERE MORBIDI -
COME GIA' DETTO IN PRECEDENZA , SONO BUONI APPENA SFORNATI PERCHE' IL CUORE FONDENTE SI SCIOGLIE. QUANDO SONO FREDDI ,IL CUORE RITORNA SOLIDO, BASTERA' METTERLI A RISCALDARE PER QUALCHE MINUTI-
 
 
 

 
 
 


 
 
 
 

 
CON QUESTA COCCOLA VI ABBRACCIO E VI RINGRAZIO COME SEMPRE E MI SCUSO SE A VOLTE NON RIESCO A RISPONDERE AI VOSTRI COMMENTI ,MA CON INTERNET LENTO FACCIO PRIMA A VENIRE DA VOI A FARVI VISITA.
UN DOLCE BACIOTTO SCHIOCCOSO E CIOCCOLATOSO-
 

40 commenti:

  1. Tesoro mio...le vorrei qui adesso...troppo coccolose e splendida la loro sorpresa scioglievole...slurp!!!

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    1. CIAOOOOOOOOOOOO ZIA CONSU.......DAI ACCOMODATI E GUSTIAMOCI QUESTE PEPITE......UN BACIONE GOLOSO :)

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  2. Come direbbe mia nonna... "Ah Dio, Dio!"
    Che scioglievolezza, altrochè i lindor! Ciao!

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  3. Solo a guardarli dalla foto viene voglia di dargli un morso! Buona serata! Un bacio :)

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  4. Che belli, fanno venire l'acquolina, chissà che bontà!!! Un abbraccio. Antonella.
    http://myshabbydreams-antonella.blogspot.it/

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  5. Ohhh mamma mamma, devono essere deliziosi con il cuore morbido e cioccolatoso. Fanno venire proprio la tentazione di rubarne un paio

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  6. Che biscotti invitanti....quel cuore cioccolatoso mi ha rapita

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  7. Buonissimi mi ricordano i Grisby!

    A presto

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  8. Che visione!!!
    Bellissimi e golosissimi questi biscotti.
    Bravissima come sempre, un bacione grande e buona settimana.

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  9. sei bravissima.mi piace moltissimo il tuo stile e la cura nel presentare i piatti

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  10. buonissime queste pepite valgono oro,sono super golose,complimenti e buona settimana

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  11. quell'effetto di crema è incredibile!!!!

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  12. Che bella idea il cuore fondente fuso !

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  13. Mamma mia Maria, che meraviglia queste pepite, il ripieno così cioccolatoso e cremoso è da urlo...ho l'acquolina!!!
    Brava!!!
    Bacioni, buon lunedì...

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  14. queste pepite sono a dir poco strepitose!! Un abbraccio SILVIA

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  15. No, vabbè.. ma sono fantastiche!!!!
    Dove le trovi quelle pastiglie cioccolatose?

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  16. Pepite? Maria Maria sei la mia rovina ahahahhah queste le devo provar ... si sciolgono in bocca ora.... gia' provo ad immaginare pensa te quanto son golosa Maronnnnnnnnnnna mia ahhahhaha baci a presto .....Giovanna

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  17. ma che goduria!!!!! a mio marito piacerebbero moltissimo.
    A presto
    graziella

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  18. O_O mamma mia che buoniiiiiiiiiiiiiiiii!

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  19. Alle volte non credo a quel che vedo !!!! Veramente buonissime e belle !

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  20. Ohhhh Maria, che trionfo di bontà...sono meravigliosamente golose le tue pepite!!! Sei bravissima!! Baci e a presto, Mary

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  21. Ormai l'effetto fondente conquista un po' tutti quindi che sorpresa per chi proca questi bocconcini....conosco queste pepite...devo provare......brava come sempre!!!!

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  22. Meraviglia..goduria allo stato puro...bravissima Maria, sono troppo golosi e mi sta venendo l'acquolina solo a guardare le bellissime foto, che rendono davvero tantissimo:))
    un bacione!!!:)
    Rosy

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  23. mamma mia che blog goloso ...mi iscrivo anche qui così cercherò di copiare qualche dolcezza ...ne abbiamo tanto bisogno elisa

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  24. sempre ricette e foto fantastiche
    anna maria

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  25. Anche a me hai fatto venire la voglia di addentarne uno,due,tre.....me li mangerei tutti!
    Buonanotte,

    Letizia

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  26. Io li ho già mangiati con gli occhi, troppo belli e chissà che buoni!!!

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  27. Che meraviglia questo blog, sei super bravissima, la crostata di mele è stratosferica!
    Complimenti
    Mila

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  28. Che meraviglia questo blog, sei super bravissima, la crostata di mele è stratosferica!
    Complimenti
    Mila

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  29. Ciao, Maria!
    Grazie della tua visita al mio www.paneperituoidenti.it!
    Io vengo di corsa ad assaggiare queste delizie cioccolatose e ad aggiungermi ai tuoi followers...
    A prestissimo!

    Valeria

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  30. Ciao Maria!

    Thank you for following our blog. You have a beautiful site here too! Happy to have found one another.

    Blessings, Catherine

    Grazie~

    hamptonbeautyavon.blogspot.com

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  31. per me cioccodipendente questo post è da svenimento!!!!!!
    baci
    Alice

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  32. che bello quel cuore di cioccolata...come si fa a smettere di mangiarli?^_^

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  33. Maria......quel ripiano è un incanto....ogni volta che apro mi soffermo su quel ripieno..come secondi di magia!
    Complimenti per il tuo blog e anche per l'altro..è tutto favoloso!
    Sono stata troppo felice di assegnarti un premio ...te lo meriti tutto per questo incanto..complimenti davvero!
    http://mestololilla.blogspot.it/2014/03/blogger-awards.html

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  34. il tuo salottino goloso mi piace moltissimo :D

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se ti va di lasciare il tuo pensiero mi farai felice, ma lo saro' ugualmente perche' sei passato nel mio salottino goloso .