giovedì 19 dicembre 2013

CIAMBELLONE CON BACCHE DI GOJI

 
EVENTO FINITOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO !
STANCA MA SODDISFATTA.......L'ATELIER BELLE MAISON ORMAI E' CONOSCIUTO E APPREZZATO E QUESTA E' UNA GRENDE VITTORIA PER ME E LA MIA SOCIA/SORELLONA IMMA.
OVVIAMENTE DURANTE LA MOSTRA, HO COCCOLATO LE MIE COLLEGHE CREATIVE CON ALCUNI DEI MIEI DOLCETTI ANCHE SE MOLTE ERANO A DIETA, MA POI SI SONO FATTE CONVINCERE DALLA DOLCEZZA.
MA DA OGGI RITORNO A PIENO RITMO CON LE MIE RICETTE......VI HO TRASCURATO UN PO'.
SIETE PRONTI ALLORA? OGGI VI ACCOLGO NEL SALOTTO CON UN CIAMBELLONE ALLE BACCHE DI GOJI ,DI CUI CONOSCEVO SOLO IL NOME MA NON IL SAPORE, ALMENO FINO  A L'ESTATE SCORSA, QUANDO LA MIA COGNATINA IN VACANZA DA ME, MI HA PORTATO UN  SACCHETTO CON QUESTE PICCOLE BACCHE.
A ME A DIRE IL VERO , LASCIANO UN RETROGUSTO UN PO AMARO, MA SONO PIENE DI VITAMINE........MA TANTEEEEEEEEEEE.
E COSI , PERCHE' NON FARE UN CIAMBELLONE GUSTOSO E VITAMINICO PER LA COLAZIONE?
 

 
" INGREDIENTI "
  • 3 UOVA-
  • 250 GR DI FARINA  00-
  • 90 GR DI ZUCCHERO-
  • 1 VASETTO DI YOGURT GRECO-
  • 120 ML DI LATTE-
  • 100 GR DI BURRO FUSO-
  • 50 GR DI MIRTILLI ESSICCATI-
  • 50 GR DI BACCHE DI GOJI
  • 1 BUSTINA DI LIEVITO-
  • 1 BUSTINA DI VANILLINA-
" PROCEDIMENTO "
  • MONTARE LE UOVA CON LO ZUCCHERO E LA VANILLINA-
  • UNIRELO YOGURT MONTANTO BENE E A FILO IL BURRO TIEPIDO E IL LATTE-
  • AGGIUNGERE LA FARINA SETACCIATA CON IL LIEVITO E INFINE UNIRE AL COMPOSTO LE BACCHE E I MIRTILLI AMALGAMANDOLI BENE.
  • IMBURRARE E INFARINARE UNO STAMPO DA CIAMBELLA , VERSARE L'IMPASTO E INFORNARE A 160 PER 25/30 MINUTI, SEMPRE PROVA STECCHINO-
  • SFORNARE, RAFFREDDARE E SPOLVERIZZARE CON ZUCCHERO A VELO-
 
COSA ABBINARE : UN CAPPUCCINO MA ANCHE UNA TISANA AI FRUTTI DI BOSCO-
 
IL MIO CONSIGLIO : SE NON GRADITE LE BACCHE , CHE RIPETO PER ME SONO UN PO AMARE , POTETE UTILIZZARE ANCHE FRUTTI ROSSI ESSICCATI O FRESCHI.
 
 

 
 
 
 
 
 

 
 
LA VOSTRA COLAZIONE E' PRONTA, IO VI ASPETTO ALLA PROSSIMA CON NUOVE RICETTE, MAGARI PER LE FESTIVITA' CHE SI AVVICINANO.
UN BACIOTTO DA MARIA
 

47 commenti:

  1. Bellissima questa ciambella!
    Un abbraccio

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  2. è venuto benissimo, deve essere di un soffice....!

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    1. MANU, MEMOLE, LETIZIA VI RINGRAZIO TANTO..... E' DA PROVARE. IO VI ABBRACCIO FORTE E VI ASPETTO ALLA PROSSIMA

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  3. Buonissima! È ottima in queste giornate di freddo magari accompagnata da qualcosa di caldo e fumante da bere! Un bacio :)

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    1. E' VERO CON QUESTO FREDDO CI VUOLE QUALCOSA DI CALDO..... E POI UNA BELLA FETTA DI CIAMBELLA..... CHE COCCOLA. GRAZIE ANGELA UN BACIOTTO A TE

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  4. che morbideza sprigiona questa torta! fantástica!

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  5. Oggi non ho pranzato quindi non ti dico che fame mi hai fatto venire!

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    1. VALENTINA GRAZIE, TI OFFRO UNA FETTONA E UN ABBRACCIO.

      ELENUCCIA, ALLORA SEI CAPITATA AL MOMENTO GIUSTO ...TUFFATI CHE E' MORBIDA....... UN BACIONE

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  6. Complimenti x tutto tesoro, sono sicura che sarà stata tutto perfetto, un vero successo ^_^ proprio come questo splendido e soffice ciambellone :-D
    Un bacio
    la zia Consu

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    1. CIAO DOLCE ZIA CONSU..... SI L'EVENTO UN SUCCESSO, NON IMMAGINAVAMO.......CI SIAMO RIUSCITE, TUTTO IL GRUPPO. GRAZIE MILLE PER ESSSERE PASSATA NEL MIO SALOTTINO TI ABBRACCIO FORTE

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  7. mmmm...buonissimo davvero questo ciambellone! io adoro le bacche di Goji e quindi me lo segno...da fare al più presto!
    Un abbraccio Maria e buone Feste!

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    1. SIMO, FAMMI SAPERE SE TI E' PIACIUTO, E' GUSTOSO E VISTO CHE ADORI LE BACCHE E' DA PROVARE. UN BACIOTTO SCHIOCCOSO

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  8. Sofficissima!!!! E complimenti per il successo dell'Atelier!

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  9. Bello ed originale questo ciambellone! Un bacio :)

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    1. GRAZIE MILLE SILVIA , PER TUTTO E PER ESSERE PASSATA.... UNA GRAN FETTONA A TE, CON ABBRACCIO.

      VALERIA GRAZIE , SONO CONTENTA CHE PIACCIA IL MIO CIAMBELLONE. UN ABBRACCIO

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  10. Ancora brava per l'evento conclusosi...immagino siano state felici le colleghe di farsi coccolare dai tuoi dolci...ora coccolerai un po' noi...godurioso per la colazione questo ciambellone...

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    1. ELENA PER ME E' UN PIACERE TORNARE A COCCOLARVI, E LE MIE COLLEGHE NONOSTANTE LE DIETE HANNO GRADITO...... UN ABBRACCIO E ALLA PROSSIMA

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    1. E SOFFICE...........E POI CON TANTE VITAMINE, IL CHE NON GUASTA. GRAZIE MILLE

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  12. Le tue ricette e le tue presentazioni sono sempre da favola!!!
    Un abbracciotto lanciato dalla mia slitta carica di auguri di Buone Feste!!!

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    1. MA CHE BELLO L'ABBRACCIOTTO DALLA SLITTA, MI PIACE. TI RINGRAZIO MILA. UN BACIOTTO DOLCE A TE E TANTI TANTI AUGURONI

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  13. Bellissima questa ricetta, le bacche di goji le ho in casa, a me piacciono anche da granocchiare in attesa del pasto.
    buon Natale

    Graziella

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    1. ANCH IO LE SGRANOCCHIO OGNI TANTO...... NELLA CIAMBELLA CI STANNO BENE SAI, DIMMI POI SE TI E' PIACIUTA.....UN GROSSO BACIO

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  14. Buona e sana questa ciambella, mi mancano i tuoi dolci!!

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    1. GIULIANA , A ME MANCAVATE VOI.......MA ORA SONO TORNATAA REGALARVI DOLCEZZA. BACI , E ALLA PROSSIMA

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  15. Brava Maria, questa ciambella è una sofficissima delizia!!!
    Bacioni, buona giornata...

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    1. CIAO ELY , COME STAI.......TI RINGRAZIO E TI AUGURO UNA DOLCE NOTTE ,PASSERO' PER GLI AUGURI. BACIOTTIIIIIIII

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  16. Bellissima ciambella, ciao Maria sono passata da te per augurati un sereno e felice Natale.
    Un bacio
    Patrizia

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    1. GRAZIE PATRIZIA, DI CUORE........UN FELICE NATALE ,CHE SIA SERENO PER TUTTI. UN BACIONE

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  17. Dolcissima Maria (in tutti i sensi) ;) il tuo ciambellone l'ho commentato su FB,ma sono passata per augurare a te e a tutti i tuoi cari un Sereno Natale,pieno di Pace e Amore!!
    Speriamo che quest'anno Babbo Natale,sia buono e porti tanta tanta serenità nelle case,nelle famiglie di tutto il mondo!!
    Ti abbraccio forte forte,tanti tanti auguriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii a presto!!
    Sabry!!

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    1. GRAZIE SABRINA CARA, PER LA TUA PRESENZA SU FB E NEL MIO SALOTTINO.......SEI UN TESORO. AUGURO ANCHE A TE E AI TUOI CARI UN NATALE PIENO DI GIOIA , E UN DOLCE ABBRACCIO CHE TI FACCIA COMPAGNIA DURANTE LE FESTE. BACIIIIIIIIIIIIIII

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  18. ma sai che sento parlare spesso di queste bacche, le ho viste nei cestoni in giro da comprare ma poi non mi cimento mai... preferirei venire da te per un the e una fettona di questo meraviglioso ciambellone cara Maria.... buon Natale!!!

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    1. GRAZIE BATU'......ANCHE IO COME TE NE SENTIVO PARLARE MA NON COCOSCENDOLE NON LE COMPRAVO, POI MIA COGNATA CHE AMA IL BIOLOGICO ME LE FA ASSAGGIARE E MI VIENE L IDEA DELLA CIAMBELLA....... NEL FRATTEMPO PERO' TI OFFRO UNA FETTA NEL MIO SALOTTO VIRTUALE. UN BACIONE E BUONE FESTE

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  19. Ciao Maria, passo per un salutino e per farti tantissimi auguri per un felice Natale.
    Un grande abbraccio
    Elena

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  20. Ottimo questo ciambellone!
    Sono contenta per la soddisfazione e i riconoscimenti che stai ricevendo... sono tutti meritati.
    Quest'anno, dopo tanti anni, torno a casa per Natale... che sia la volta buona che ci scappi una visitina?
    Devi dirmi bene dove posso trovarti!
    Nel frattempo ti faccio i miei migliori auguri per le prossime feste e ti mando un grande abbraccio!!!

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  21. Buon Natale tesoro
    serene festività a te e alla tua famiglia!
    Alice

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  22. Cara Maria, ripasso per augurare a te a Imma e a tutta la tua famiglia un felice e sereno Natale :)
    Un abbraccio, a presto...

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  23. Ciao Maria, come stai? :) Finalmente riesco a passare da te, spero tu possa perdonare la mia latitanza in questo ultimo periodo, spero di recuperare! Il tuo ciambellone è una vera delizia, poi adoro le bacche di goji! Bravissima, complimenti! Tanti auguri di buon Natale a te e alla tua famiglia, un forte abbraccio <3 <3 <3

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  24. Ciao Maria, tantissimi auguri di un gioioso e sereno Natale a te e ai tuoi cari! :)

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  25. buon Natale a te e tutta la tua famiglia!! auguri!! :)

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  26. Le ho comprate ieri !!! vediamo se riesco anche io a fare il tuo stupendo ciambellone ma senza glutine.
    Intanto ti faccio tanti auguri!!!

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  27. Bellissima ricetta, si si dico bellissima perchè oltre che buona è bella da vedere! Complimenti cara!

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  28. E' bellissimo viene voglia di prenderne una fetta!!
    Buon Natale un bacio :))

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  29. Tanti cari auguri di Buon Natale, a presto!! :-)

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  30. La ciambella è meravigliosa, mi sembra di sentirne il profumo.
    Auguri buone Feste *_*

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se ti va di lasciare il tuo pensiero mi farai felice, ma lo saro' ugualmente perche' sei passato nel mio salottino goloso .