sabato 26 ottobre 2013

ROSE ALLE MELE


SONO SICURA CHE FRA UN PO DI TEMPO CAPIRETE IL PERCHE' DELLA MIA LATITANZA .........LA PREPARAZIONE DI UN EVENTO MI STA PORTANDO VIA TANTO TEMPO, E NON L'AVEVO IMMAGINATO. MA NON VOGLIO ANCORA ANTICIPARVI NIENTE, VE NE PARLERO' PIU' IN LA'......NEL FRATTENPO PERO' CONTINUO A IMPASTARE DOLCI, QUELLI NON POSSONO MANCARE MAI...E CI VUOLE TEMPO PER ALLESTIRE, FOTOGRAFARE ,RIORDINARE E PUBBLICARE.MA ALLA FINE ,ANCHE SE CON RITARDO  , RIESCO A FARCELA.
OGGI VI OFFRO DELLE ROSE SOFFICI CON LE MELE.....
 
 
" INGREDIENTI "
PER 8 ROSE O MUFFIN :
  • 125 GR DI FARINA 00 -
  • 125 ML DI YOGURT MAGRO -
  • 50 GR DI BURRO FUSO -
  • 50 GR DI ZUCCHERO SEMOLATO -
  • 1 UOVO -
  • BUCCIA DI 1 LIMONE -
  • 1/2 LIEVITO -
  • 1 MELA PICCOLA -
  • LIMONCELLO Q.B.:
" PROCEDIMENTO "
  • PULIRE LA MELA E TAGLIARLA A TOCCHETTI PICCOLI -
  • METTERLA A RIPOSARE  CON UN PO DI LIMONCELLO E MESCOLARE-
  • IN UNA CIOTOLA METTERE TUTTE LE POLVERI E LA BUCCIA DI LIMONE, E IN UN'ALTRA MONTARE CON UNA FRUSTA A MANO L'UOVO, IL BURRO E LO YOGURT-
  • UNIRE I LIQUIDI NELLE POLVERE E MESCOLARE SEMPRE CON LA FRUSTA A MANO-
  • AGGIUNGERE LE MELE MESCOLANDO PIANO CON UN CUCCHIAIO PER NON ROMPERLE-
  • VERSARE IL COMPOSTO NELLE FORMINE DI ROSE OPPURE DI MUFFIN-
  • INFORNARE A 160 ° PER 15/20 MINUTI FARE PROVA STECCHINO-
  • SFORNARE, RAFFREDDARE E SPOLVERIZZARE CON ZUCCHERO A VELO-
 
COSA ABBINARE : COME DESSERT , SI PUO' SERVIRE SU UN VELO DI CREMA INGLESE ALLA VANIGLIA, ABBINANDO UN CANDORE MOSCATO SALENTO IGP
 
IL MIO CONSIGLIO : LE FORMINE DEI MUFFIN VANNO BENISSIMO SE NON SI HANNO LE ROSE-
QUESTE TORTINE RIMANGONO SOFFICI E GUSTOSE PER 3 GIORNI, ANCHE RISCALDATE PRIMA SONO BUONISSIME-
 
 
 
 
 
 
 
 
VI ASPETTO AL PROSSIMO GOLOSO DOLCETTO-
UN BACIOTTO SCHICCOSO DA MARIA-
 
 


36 commenti:

  1. Mmmmm che delizia, hanno proprio l'aria di essere sofficissime. Interessante l'abbinamento con il limoncello. Non ho mai fatto un dolce alle mele aromatizzato al limoncello.

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  2. bellissime foto e golosissime rose complimenti e buona domenica

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  3. Ti auguro il meglio per questo evento! Bellissima realizzazione per queste rose muffin!
    buona domenica!
    Gio

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  4. Buongiorno,bellissimo post e le rose.....strepitose....complimenti😊

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  5. Aspettare vale la pena. Tiri fuori delle bontà uniche e belle nella loro semplicità :) Inoltre ogni tua foto è un immergersi in un altro mondo. Complimenti davvero e in bocca al lupo per l'evento :)

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  6. Ci sei mancata sicuramente, in bocca al lupo per i tuoi prossimi impegni e complimenti per le golosissime tortine!

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  7. ciao maria, sono proprio curiosa di sapere cosa stai combinando, passare da te è sempre un grande piacere, solo tu riesci a creare certe atmosfere e i tuoi dolci sono sempre super golosi
    un abbraccio
    con affetto
    sabina

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  8. Deliziose sia nell'aspetto che nel gusto :)
    Mi piace l'abbinamento con il limoncello.
    Buona domenica e in bocca al lupo per l'evento.

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  9. Adoro i dolci con le mele!!! e questi, oltre ad essere molto belli, devono essere buonissimi!
    Chissà cosa stai preparando... curiosa io! un bacio

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  10. I dolci hanno un bellissimo aspetto!
    manela

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  11. Deliziose e bellissime le tue rose. E l'aggiunta di limoncello mi piace moltissimo.
    Buona domenica
    Lisa

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  12. Ogni volta che entro nel tuo blog rimango incantata dalle tue bontà! Buona domenica! Un bacio :)

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  13. Ciao Maria, belle e sicuramente buonissime...semplicemente deliziose...come te!!!
    Bacioni e buona domenica...

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  14. mi vergogno dei miei, questi sono un incanto!!

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  15. Ciao Maria,mamma mia....sono andata a guardare le ultime tue ricette,sono una più bella e buona dell'altra...come si fa a resistere a tanta bontà,non si può!
    Come spesso ti ho detto mi piace molto come esponi e fotografi le tue prelibatezze,brava per tutto!
    Buon inizio di settimana!
    Letizia

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  16. Ho letteralmente l'acquolina in bocca, bellissimi e sicuramente buonissimi, Complimenti!!!

    Buona serata, Laura

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  17. Mmm...che buone e poi le tue presentazioni danno alle tue ricette una marcia in più!

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  18. Meravigliose, raffinate e golosissime le tue rose!!!
    Un abbraccio e felice serata!!!

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  19. Ciao Maria non vedo l'ora di scoprire il tuo progetto,intanto ti faccio i complimenti per queste fantastiche tortine che sembrano così pastose e morbide all'interno da far venire l'acquolina.
    Z&C

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  20. Cara Maria, complimenti per queste rose, hanno un aspetto veramente meraviglioso e dalle foto si nota la consistenza soffice, inoltre sono sicuramente buonissime..io adoro i dolci alle mele e i tuoi sono troppo invitanti...assolutamente da provare!!!
    Grazie mille per la ricetta!!!
    un bacione e buona settimana!!!
    Rosy

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  21. Ma che buone....e che belle! Le tue ricette, combinate coi tuoi allestimenti hanno sempre un qualcosa di davvero magico!

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  22. Ma sono sofficissime!!
    Una vera delizia, complimenti!!

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  23. Bellissime e golose queste rose, buona settimana!!

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  24. Sono meravigliose queste rose!!!! Anche le foto sono sempre bellissime!!! ^_^

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  25. mi hai messo una curiosità addosso...quando ci svelerai il mistero?
    intanto mi rubo una di queste profumatissime e sofficissime roselline!
    baci
    Alice

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  26. Che belle e buone le tue dolci rose!!!Ci incuriosisci...poi ci racconterai cosa hai fatto di bello!!!Bacioni

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  27. Curiosa di sapere cosa bolle nella pentola dei progetti mi godo queste rose morbidissime....che bella la lampada nelle foto...in bocca al lupo per tutto...

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  28. Ke coccole queste roselline!!! Bravissima

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  29. Sembrano molto buone...come tutte le tue ricette :)
    ti leggo sempre volentieri, e mi sono ripromessa che entro la fine dell'anno proverò i tuoi croissant sfogliati!
    un bacio :)

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  30. uahuh che belle queste rose... come mi piacerebbe mangiarne una ora!!
    baci cara e buona giornata!! :)

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  31. Carinissime e presentate benissimo come sempre :-) Bacioni

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  32. Che bella forma, sono senz'altro squisite queste tortine.
    Complimenti per le foto stupende della presentazione, sei sempre bravissima.
    Un caro saluto ^_^ Gabry

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  33. Ciao Maria, grazie alla tua visita al mio blog www.creazioniepassioni.blogspot.com ho avuto modo di scoprirti! E che piacevole scoperta! I tuoi blog sono fantastici, ho già approfittato delle tue ricette sperimentando queste Rose alla Mele. Ti ho dedicato un post, spero non ti dispiaccia!
    Un caro saluto, Ste

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se ti va di lasciare il tuo pensiero mi farai felice, ma lo saro' ugualmente perche' sei passato nel mio salottino goloso .