domenica 14 gennaio 2018

IL MELETO

Buongiorno a tutti, 
Nonostante la mia volontà a essere presente nel mio salotto ,non ci sono riuscita....ma oggi torno con una ricetta vista in Tv e adattatta al mio gusto.
Perché Il MELETO.... 
perché sono Delle piccole soffici cupole con ripieno di mele...... che adoro, come già sapete.
Buonissime.
" INGREDIENTI"
  • 125 GR DI BURRO MORBIDO
  • 125 GR DI FARINA 00
  • 100 GR DI ZUCCHERO A VELO
  • 2 UOVA MEDIE
  • 1 CUCCHIAINO DI LIEVITO
  • 1 BUSTINA DI VANILLINA
  • 1 MELA A CUBETTI
  • LIMONCELLO Q.B.
" PROCEDIMENTO "
  • MACERARE I CUBETTI DI MELA IN UN PO' DI LIMONCELLO
  • MONTARE IL BURRO CON LO ZUCCHERO E LA VANILLINA
  • UNIRE POCO ALLA VOLTA LE UOVA
  • AGGIUNGERE LA FARINA SETACCIATA CON IL LIEVITO ALTERNANDO CON UN PO DI LIMONCELLO
  • METTERE NELLE CUPOLE DI ALLUMINIO UN PO DI IMPASTO ,UN CUCCHIAIO DI CUBETTI DI MELE E FINIRE CON ALTRO IMPASTO
  • INFORNARE A 160° PER 25 MINUTI CIRCA FINO A DORATURA
  • SFORNARE, RAFFREDDARE E SPOLVERIZZARE CON ZUCCHERO A VELO
  • CON DEL CIOCCOLATO FONDENTE CREARE DEI PICCIOLI E INSERIRLI SULLE MELINE CON DELLE FOGLIE I OSTIE








3 commenti:

  1. Bella ricetta. me la segno subito. Buon lunedì

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  2. E' sempre un piacere passarti a trovare :-) Il profumo di mele nei dolci ammalia anche me e queste cupole sono delle vere tentazioni ^_^
    Buona settimana e a presto <3

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  3. hanno l'aria di essere deliziosi !
    baci
    Alice

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se ti va di lasciare il tuo pensiero mi farai felice, ma lo saro' ugualmente perche' sei passato nel mio salottino goloso .