domenica 15 marzo 2015

ROSE DEL DESERTO


QUESTI DOLCETTI DAL NOME CURIOSO E ROMANTICO ERANO NELLA MIA LISTA DA TEMPO, CON TANTO DI RICETTA APPUNTATA.......E GIOVEDI SCORSO FINALMENTE LE HO PROVATE E........TUTTI HANNO APPROVATO.
ALLORA  VE LE OFFRO CON AFFETTO.


" INGREDIENTI "
  • 100 GR DI FARINA 00-
  • 100 GR DI MANDORLE SPELLATE -
  • 50 GR DI FECOLA-
  • 100 GR DI BURRO A POMATA ( MORBIDO )-
  • 1 UOVO-
  • 70 GR DI ZUCCHERO -
  • 1/2 BUSTINA DI LIEVITO-
  • 1 BUSTINA DI VANILLINA-
  •  1 CUCCHIAIO DI LIMONCELLO-
  • MEZZA MELA -
  • CORN FLAKES Q.B.-
" PROCEDIMENTO "
  • FRULLARE LE MANDORLE CON LO ZUCCHERO E METTERLE IN UNA CIOTOLA CON LA FARINA E LA FECOLA SETACCIATE CON IL LIEVITO, LA VANILLINA E IL LIMONCELLO-
  •  UNIRE IL BURRO A POMATA E INIZIARE A MONTARE IL TUTTO CON LA FRUSTA ELETTRICA-
  • QUANDO E' TUTTO SBRICIOLATO UNIRE L'UOVO E CONTINUARE A MONTARE-
  • TAGLIARE A TOCCHETTI PICCOLI LA MELA E UNIRLI ALL'IMPASTO AMALGAMANDO BENE-
  • IN UN VASSOIO VERSARE I CORN FLAKES, E CON DUE CUCCHIAI PRELEVARE UN PO DELL'IMPASTO CREANDO DELLE PALLINE NON TROPPO GRANDI E PASSARLI NEI CORN FLAKES-
  •  METTERE LE ROSE IN UNA TEGLIA CON CARTA DA FORNO E INFORNARE A 160° PER 20 MINUTI CIRCA FINO A DORATURA-
  • SFORNARE, RAFFREDDARE E SPOLVERIZZARE CON ZUCCHERO A VELO-
COSA ABBINARE : OTTIMI A COLAZIONE , POSONO ESSERE SERVITI ANCHE CON IL THE' AL LIMONE-

COSA CONSIGLIO :  IO HO AGGIUNTO LA MELA, MA SI PUO' SOSTITUIRE CON UVA PASSA O FRUTTA SECCA, DIPENDE DAI GUSTI, OPPURE GOCCE DI CIOCCOLATO-










E BON APPETIT !

51 commenti:

  1. Maria, sono meravigliosi con l'aggiunta della mela diventano una vera bontà sublime!
    Queste foto sono splendide e la presentazione è spettacolare come tutte le tue creazioni! Bravissima!!!
    Un abbraccio e felice settimana!
    Laura♡♡♡

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    1. CIAO LAURA, BENTROVATA...GRAZIE MILLE, PER I COMPLIMENTI SO QUANTO TI PIACCIONO LE MIE SCENOGRAFIE. UN ABBRACCIO A TE E UNA DOLCE SETTIMANA

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  2. Bellissime. Ne ho sentito tanto parlare ma ancora non le ho provate.
    Bravissima.

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    1. anch io sai non le avevo mai provate e mi incuriosivano molto ed ora so il perche'.......sono una nuvola. un abbraccio

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  3. mi hai ricordato quanto mi piacciono!!! li edvo fare!!!

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    1. brava valentina, poi passo da te ad assaggiare....virtualmente. ;)

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  4. da quanto le voglio fare, da quanto tempo cerco una ricetta che mi soddisfi...le ho mangiate tanti anni fa...me le segno! Un abbraccio grande cara Maria!

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    1. provale simo, puoi personalizzare come vuoi, sono davvero soffici. un abbraccioooooooooooo

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  5. Troppo golose...non sai che darei x poter allungare una mano e rubartene almeno una :-)
    Bravissima e bellissime foto (come sempre d'altronde ^_*)

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    1. zia consu, accomodati sei sempre la benvenuta lo sai. un baciotto

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  6. Non li conoscevo. Sono bellissimi! E chissà che buoni! Grazie per la ricetta.

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    1. grazie a te laura per essere passata, provali vedrai che ti piaceranno. baci

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  7. bellissime e davvero golose con una presentazione e foto impeccabili!!!!Brava!!!!Baci Sabry

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    1. grazie mille sabrina un grande abbraccio e alla prossima golosita'

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  8. Mmm adoro questi biscotti! Che nella mia città si trovano soltanto in alcuni forni e alimentari... Qui si usano con l'uvetta dentro, ma questa versione con le mele mi incuriosisce molto! ;) Ciao Maria, baci da Francesca

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    1. francesca, davvero si trovano nei panifici? chissa' se sono uguali... con l uvetta infatti li voglio riprovare. un baciotto

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  9. Buoni, li ho fatti un paio di volte anche io e non mi hanno mai deluso!!
    Brava e buon lunedì;)

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    1. e' vero sono buoni , grazie mille per essere passat ti abbraccioi

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  10. Morbidissimi...fecola e mele.....deve funzionare...brava!!!

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    1. sono sofficissime, e la mela che a me piace praticamente si scioglie- un abbraccio

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  11. Sono proprio belli e buoni Maria
    Ciao
    Tiziana

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    1. grazie tiziana,piccole nuvole dolci. un abbraccio

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  12. Che belle.. io le adoro, sono tra i miei dolcetti preferiti! Certo è che tu li sai rendere proprio tanto speciali. <3 <3 Correrei da te solo per gustarmi queste delizie in quell'atmosfera che solo tu sai creare! Un abbraccio di bene :)

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    1. ciao ely ben ritrovata, accomdati nel mio salottino per fare due chiacchiere tra amiche..... un abbraccio e un dolce baciotto. sono contenta di leggerti di nuovo sei mancata

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  13. Sembrano croccanti fuori e morbide dentro, saranno sicuramente una delizia! Da provare assolutamente ;)
    Ciao, Michaela.

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    1. ciao michela , e' proprio cosi, c'e' croccantezza e morbidezza insieme. dimmi se ti sono piaciute baciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

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  14. Quanto sono golosi questi dolcetti Maria, quanti ne ho mangianti da piccola... deliziosa l'idea dell'aggiunta delle mandorle, brava!

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    1. io ti diro' che fin ora non li avevo mai assaggiati e mi incuriosivano e alla fine li ho fatti..... un grazie per essere passat nel mio salottino un abbraccio

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  15. Una ricetta diversa dal solito, devono essere buoni. Una buona giornata, Sabrina.

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    1. buoni sia a colazione che a merenda, da provare cara sabrina. un abbraccioooooooooooooo

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    1. fanno crok ma hanno un cuore tenero......ciao giuliana un abbraccio

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  17. Sai che non le ho mai fatte? è da tanto che le voglio provare ma poi mi metto sempre a fare qualcos'altro. Pensare che sono davvero buoni

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    1. dai provale, ti piaceranno....... un abbraccio e buon inizio settimana elenuccia

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  18. Non li conoscevo. Sono veramente stupendi.

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    1. allora una rosa per te andrea, grazie per essere passat buon di e un abbraccio

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  19. Ciao Maria, devono essere veramente buone, non le ho mai provate, mi sono presa la ricetta... Ciao

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    1. certo betty segna pure...... dimmi se ti sono piaciute. alla prossima golosa ricetta. baciiiii

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  20. Conosco questi dolcetti e li trovo meravigliosi. In genere io aggiungo l'uvetta, ma la prossima volta proverò con la mela.
    Un abbraccio

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  21. Penso siano stati tra i miei primi biscotti che ho cucinato!!! Bella la tua proposta delle mele

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  22. fantastici e golosi li voglio assolutamente provare ma visto la golosaggine di casa mia penso che accetterò il consiglio e sostituirò la mela con le gocce di cioccolata!
    bacioni
    Alice

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  23. Sono deliziose le proverò!!!
    Un forte abbraccio e buona giornata<3

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  24. non conoscevo questa ricetta ma sono molto, molto invitanti! Un abbraccio SILVIA

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  25. hanno un aspetto delizioso ....
    un abbraccio

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  26. hanno un aspetto delizioso ....
    un abbraccio

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  27. hanno un aspetto delizioso ....
    un abbraccio

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  28. Che dolcezza Maria! Come sempre prepari un angolino delizioso con dei dolci che vien proprio voglia di assaggiare! Complimenti! Un abbraccio ;)

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  29. Mi piacciono tantissimo le tue rose! Ma che bella presentazione! Sei tanto brava sai!
    Questo dolcetti credo che siano buoni tutto l'anno! Complimentoni!
    Un caro abbraccio, Rosa <3

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  30. tantissimi auguri per una serena Pasqua piena di gioia e tanto buon cibo!
    Alice

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  31. Ciao, piacere di conoscerti! Vorrei seguirti perché sono una appassionata di cucina ma non mi fa aggiungere ai lettori :-( strano riprovo più tardi, non mi era mai capitato. Mmm... che buone queste rose del deserto. Se ti va passa a trovarmi su http://blog.giallozafferano.it/cucinadesso/linky-party-ricette-di-primavera-2/ e partecipa con qualche tua ricetta, mi farebbe piacere.
    Ciao, a presto :*

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se ti va di lasciare il tuo pensiero mi farai felice, ma lo saro' ugualmente perche' sei passato nel mio salottino goloso .