sabato 12 gennaio 2013

CUORI FONDENTI AL CAFFE'

OGNI TANTO MI PIACE CIMENTARMI NELLA REALIZZAZIONE DEI CIOCCOLATINI.......ANCHE SE FARLI E' UN'ARTE VERA E PROPRIA E IO PURTROPPO NON SONO ESPERTA COME VORREI, PERO' ALLA FINE FANNO SEMPRE LA LORO FIGURA .
QUELLI CHE VI PROPONGO OGGI SONO AL GUSTO DI CAFFE'.....BUOOOONI, PRESI DA UN VECCHIO LIBRO DI RICETTE, CHE OGNI TANTO RISPOLVERO 
( NE HO PROPRIO TANTI).


" INGREDIENTI "
PER 30 PEZZI :
  • 200 GR DI CIOCCOLATO FONDENTE AL 49% ( IO HO USATO ZAINI )-
  • 2 CUCCHIAI DI CAFFE' SOLUBILE NESCAFE'-
  • 80 ML DI PANNA FRESCA GRANAROLO-
" PROCEDIMENTO "
  • SCIOGLIERE IL CIOCCOLATO A BAGNOMARIA -
  • IN UN TEGAMINO PORTARE A EBOLLIZIONE LA PANNA STEMPERATA CON IL CAFFE'-
  • UNIRE AL CIOCCOLATO FUSO LA PANNA E AMLGAMARE BENE. FARE INTIEPIDIRE-
  • VERSARE IL COMPOSTO IN SACCA DA PASTICCERE E RIEMPIRE LE FORME IN SILICONE-
  • FAR RAPPRENDERE IN FRIGO-



SI SCIOLGONO IN BOCCA......PROVATE........NON SENTITE L'AROMA ACCOGLIENTE DEL CAFFE'?

COSA ABBINARE : OVVIAMENTE UN CAFFE' ESPRESSO-

IL MIO CONSIGLIO : QUESTI CIOCCOLATINI SI POSSONO PREPARARE UTILIZZANDO DELL'ORZO SOLUBILE AL POSTO DEL CAFFE'-

VI AUGURO UNA DOLCE PAUSA CAFFE', DANDOVI APPUNTAMENTO ALLA PROSSIMA GOLOSITA'

34 commenti:

  1. Sai che mi ispirano parecchio??! Prima di Natale ho comprato una formina di silicone per farli e magari regalarli, ma avevo il timore che non si conservassero per abbastanza tempo, mi è venuto il dubbio pensando al ripieno con le creme a base d panna...ma per quanto tempo resistono? Vanno conservati in frigorifero?
    Grazie e scusa se ti faccio tutte queste domante.
    Baci,
    Cri

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  2. Come ti capisco: da amante del cioccolato trovo che i cioccolatini siano irresistibili e piccole bontà! E che spettacolo ti sono usciti! Graziosissimi! Complimenti e dolce notte cara!

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  3. Che buono, caffe insieme al cioccolato .... Le tue sono bellissime! Baci, Mary

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  4. buoni e belli Maria... adatti per questa giornata!!

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  5. Maria allora dillo che mi volete male ahahahaha caspita tra le amiche blogger non trovo altro che ciocco io vivrei solo con quello ma poi la linea ahhhhhhhhahhaha dolori...i tuoi sonon belli ma chissa' che golosi.... buona domenica Maria .... Giovanna

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  6. deliziosi e super romantici....stai gia pensando a san valentino???un bacione e buona domenica

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  7. Passare di qua è sempre un piacere, si entra in un posto romantico e pieno di delizie :-) Bacioni

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  8. Grazie per la ricetta e per le varianti, io preferisco la prima versione, quella con il caffè. Ti auguro una dolcissima domenica

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  9. che belli! troppo buono il cioccolato fuso con la panna, ottimi!

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  10. Ciao Maria, golosissimi i tuoi cioccolatini e stupende le foto!!!
    Brava come sempre!!
    Buona domenica :))

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  11. Che bei cuoricini...! <3
    Dei cioccolatini stupendi...e senz'altro deliziosi!
    Davvero belle anche le foto e la presentazione :)
    Complimenti, buona domenica!
    Incoronata.

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  12. Cara Maria, i tuoi cioccolatini sembrano davvero speciali!
    Elli

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  13. umhhhh cioccolato e caffè un matrimonio d'amore!!!
    buonaserata
    Sara

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  14. Bellissimi Maria!!
    Complimenti!!
    Un abbraccio e buona settimana
    Carmen

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  15. Il fatto che si sciolgano in bocca, mi fanno veramente gola. Al caffè, squisiti. complimenti!!!!

    pastaenonsolo.blogspot.it

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  16. Hai unito i due ingredienti che piu' mi piacciono ...come fare a non provarli?
    a proposito i ferrero cioccolatini son venuti proprio bene
    ciao bina

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  17. esperta o no... le foto parlano e suggeriscono dolcezze infinite...
    Che bello averne uno per il mio dopopranzo!

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  18. i cioccolatini al caffè sono i miei preferiti !!!corro a farli...bravissima belle foto...un saluto...

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  19. Oohhhh, sei molto ma molto brava, mi piace moltissimo il tuo blog, complimenti. Besos desde España.

    http://redecoratelg.blogspot.com.es/

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  20. Che spettacolo questi cuori, adoro cioccolato e caffè! Buona giornata cara!

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  21. Va beh! Della serie se vogliamo farci del male facciamolo bene ^_^
    Devono essere profumatissimi e super scioglievoli!

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  22. Ciao.. come va??
    Amo tuo Blog!
    Passa da me se ti va : http://couturetrend.blogspot.it/

    Bacio!

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  23. wowwwww
    Sono rimasta letteralmene a bocca aperta, questo blog, e l'altro tuo...sono splendidi,le foto, lo stile...non ti mollo più!

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  24. Meravigliosi, adoro il caffè con il cioccolato. :)
    Rosalba

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  25. che buoni!!! li preparero' di sicuro.....e poi sono anche facili da realizzare!! grazie e buon weekend!

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  26. Ciao c'è un premio per te nel mio blog:) a presto..
    http://ipasticcidiminu.blogspot.it/2013/01/un-nuovo-premietto.html

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  27. Wie schön es bei Dir aussieht.Einfach toll lg nina from Germany

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  28. questi cioccolatini sono favolosi, un abbraccio SILVIA

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  29. Ciao,buoni i tuoi tartufini,con cioccolato e caffe' non si sbaglia!
    Buon weekend. :)

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  30. Uhm.... che belli e sembrano scioglievolissimi!!!

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  31. wow ujn interno da urlo!!!!!!!!!!!!

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se ti va di lasciare il tuo pensiero mi farai felice, ma lo saro' ugualmente perche' sei passato nel mio salottino goloso .