sabato 31 ottobre 2015

MELE DI FROLLA SFOGLIATA ALLA CREMA NUA


E CONTINUO A SFORNARE , A INTERVALLI LUNGHI ORMAI, PICCOLI PASTICCINI DI FACILE ESECUZIONE MA BUONI BUONI.....SE NO CHE DOLCE CREAZIONE SAREBBE.
ORMAI DEVO AFFIDARMI AL LAVORO E ALLA PAZIENZA DEL MIO PICCOLO FORNETTO IN MANCANZA D'ALTRO...MA ULTIMAMENTE SONO IMPEGNATA ANCHE SU UN'ALTRO FRONTE......LA CREATIVITA'.
E SI....PERCHE' IL GRANDE EVENTO NATALIZIO DELL'ATELIER BELLE MAISON, E' ALLE PORTE E C'E' GRAN FERMENTO PER PORTARE A TERMINE TUTTE LE CREAZIONI ....PERCIO' NON PERDETE DI VISTA L'ATELIER, TRA UN DOLCETTO E UN'ALTRO.


" INGREDIENTI "
  • 1 CONFEZIONE DI PASTA SFOGLIA TONDA-
  • 1 CONFEZIONE DI FROLLA TONDA ( OPPURE USARE LA RICETTA CHE FATE DI SOLITO )-


PER LA CREMA NUA:
  • 1 TUOLRO-
  • 35 GR DI FARINA 00-
  • 35 GR DI ZUCCHERO SEMOLATO -
  • 2 CUCCHIAI DI LIMONCELLO-
  • 1 BUSTINA DI VANILLINA-
  • 250 ML DI LATTE INTERO-
" PROCEDIMENTO "
  • PREPARARE LA CREMA MONTANDO IN UN PENTOLINO CON UNA FRUSTA A MANO IL TUORLO CON LO ZUCCHERO E LA VANILLINA. UNIRE IL LIMONCELLO E LA FARINA SETACCIATA. PER ULTIMO IL LATTE-
  • METTERE SU FUOCO E FAR ADDENSARE E RAFFREDDARE-
  • TAGLIARE DALLA FROLLA LE MELE E METTERE UN PO' DI CREMA-
  • TAGLIARE LO STESSO NUMERO DI MELE DALLA SFOGLIA FACENDO AL CENTRO UN FORO CON UNA FORMINA A FOGLIA  , E CHIUDERE CON LA META' DELLA FROLLA SIGILLANDO BENE-
  • COSPARGERE CON ZUCCHERO E INFORNARE A 180° FINO A DORATURA-
  • SFORNARE , RAFFREDDARE E SPOLVERIZZARE CON ZUCCHERO A VELO-





VISTO CHE FACILE? ALLORA VI ASPETTO ALLA PROSSIMA RICETTA....PICCOLA PICCOLA, MA BUONA BUONA.

16 commenti:

  1. Direi facile e ottima. Da provare.
    Buona domenica. Sabrina

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  2. tesoro sono sempre così felice di leggere un tuo post, questi dolcetti devono essere deliziosi!
    baci e buona domenica
    Alice

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  3. troppo buonaaaaaaaa!!!! e mi sono anche innamorata dell'alzatina con la farfalla......magnificaaaaaaa!!!

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  4. ahaha io cercavo le mele!!!! comunque fantastica!!!

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  5. Di facile esecuzione e sicuramente buonissimi Maria!! Assunta

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  6. SONO DAVVERO MAGICI QUESTI DOLCETTI, COMPLIMENTI TESORO,PECCATO SOLO LEGGERTI COSI' POCO!!!!BACI SABRY

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  7. Mamma mia che voglia!!! Devono essere buonissimi!!!!!

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  8. Mi piace perchè è veloce e come hai detto te dolce e coccolosa.

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  9. Veloci e golose, cosa chiedere di meglio!??

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  10. Ma che idea carina hai avuto. Sai che mi ispira moltissimo? amo i dolcetti di sfoglia farciti di crema

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  11. Ciao Maria, che delizia golosa hai realizzato... per me è sempre una grande emozione farti visita!
    Questi dolcetti sono bellissimi e golosissimi, le foto sono fantastiche, entrare nel tuo salottino e come varcare la soglia di un mondo fatato...pura magia tesoro!
    Dolcissima serata e felice week- end!
    Laura<3<3<3

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  12. Exquisitas y elegante me gustan para una fiesta ,linda creación,abrazos

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  13. Buonissimi i tuoi dolcetti! Che meraviglia!!! Grazie per la magnifica idea!
    Un abbraccio mia cara!
    Ciao Rosa

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  14. Un passaggio veloce per lasciarti i miei più cari auguri per il nuovo anno, che sia per te sfavillante, ma soprattutto che ti porti tanta serenità, salute e soddisfazioni!
    un mega abbraccio
    Alice

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se ti va di lasciare il tuo pensiero mi farai felice, ma lo saro' ugualmente perche' sei passato nel mio salottino goloso .